Пасхальный хлеб. Такой хлеб можно испечь не только на Пасхальные праздники, но и в любой день. На вкус это обычный сытный хлеб, а в изготовлении он напоминает венок в центр которого можно сложить крашеные яйца.
Разогреть чуть ряженку - до комнатной температуры и высыпать сахар и дрожжи. Перемешать, оставить на 10-15 минут.
Шаг 2 из 9
Потом высыпать половину муки с солью и влить оливковое масло. Перемешать, выложить на стол и замесить тесто, подсыпая муку.
Шаг 3 из 9
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час или долее для поднятия теста.
Шаг 4 из 9
Тесто поднялось. Вынуть из миски и обмять.
Шаг 5 из 9
Разделить на три части и из каждой скатать жгут.
Шаг 6 из 9
Плетем косу.
Шаг 7 из 9
Выложить в форму и оставить на минут 40. Когда тесто увеличится в объеме, нужно отправлять в духовку. Если желаете более праздничный вид изделию, тогда нужно смазать венок желтком.
Шаг 8 из 9
Духовку нагреть до 210 гр. и выпекать минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mnat
тамара агапитова