Домашний хлеб на ряженке с семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 4852 раз
Домашний хлеб на ряженке с семенами льна. Ну какой хлеб может быть вкуснее домашнего, только домашний. Сегодня буду готовить белый хлеб с нежнейшим мякишем на ряженке и добавлением разбухших семян льна.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Ряженка 230 мл.
- Семена льна 2 ст.лож.
- Вода 100 мл.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Семена льна заранее залейте водой и оставьте на ночь в холодильнике. Выньте из холодильника и пересыпьте в ряженку, чуть разогрейте до теплого состояния, добавьте сахар.
Шаг 2 из 10
И дрожжи. Перемешайте.
Шаг 3 из 10
Всыпьте половину муки с солью и перемешайте ложкой.
Шаг 4 из 10
Остальную муку высыпьте на рабочую поверхность и переложите тесто. Замесите руками, частями подсыпая муку.
Шаг 5 из 10
Верните тесто в миску, накройте влажным полотенцем и оставьте на час.
Шаг 6 из 10
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и...
Шаг 7 из 10
Переложите в форму для запекания. Оставьте еще на минут 40-50.
Шаг 8 из 10
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 200 гр.
Шаг 9 из 10
И выпекайте минут 30. Полностью остудите хлеб на решетке и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный хлебушек! И очень аппетитно смотрится!
31 мая 2020 20:54
Ответить
Спасибо большое, Марина!
31 мая 2020 21:11
Ответить
Кексы со сгущенкой и пьяной смородиной
Удивительные кексы для взрослых! Готовить просто и быстро :) ...
02.07.2012, 14:34
ОльгаЧ
Шоколадный торт-тянучка с курагой и орехами
Некоторое время я не могла пользоваться духовкой, а так хотелось дес ...
26.04.2012, 10:29
ОльгаЧ
Лимонный торт
Нежный, с приятной кислинкой лимонный тарт, он станет украшением дом ...
24.11.2011, 18:20
belis07
Черемуховые пирожные
Нежное бисквитное тесто с легким ароматом миндаля (благодаря черемух ...
27.07.2016, 00:40
OdryParker
Торт "Изумрудная черепаха"
Этот чудесный тортик - находка для хозяюшек. Сами убедитесь, как про ...
05.07.2013, 08:06
Klimka
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Перед Вами быстрый и нежный рулет с "бисквитом" на основе сгущеного ...
18.06.2016, 14:48
ОльгаЧ
Домашний торт на сгущенке с кремом из взбитых сливок
Домашний торт на сгущенке с кремом из взбитых сливок - простая домаш ...
31.01.2021, 19:47
tanana
Торт со смородиной и орехами
Интересный тортик с сырным кремом.
08.11.2012, 11:42
ОльгаЧ
Кофейное пирожное
Нежное ароматное и очень вкусное пирожное, которое буквально тает во ...
03.01.2015, 15:27
тамара агапитова
Торт "Ягодная нежность"
Что можно сказать про этот торт, он очень эффектный, очень нежный, о ...
13.11.2015, 22:50
Ellisa
MarinaMMI