Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5409 раз
Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с несколькими видами муки, различными семечками и семенами. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло кокосовое 1 ст.л.
- Мука пшеничная 150 г
- Мука ржаная 50 г
- Мука кукурузная 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Хлопья ячменные 50 г
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Семечки 1 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Мука цельнозерновая 50 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и масло,
Шаг 2 из 7
Всыпать все виды муки (вместо "Хлопья ячменные" у меня мука ячменная),
Шаг 3 из 7
отруби и семечки ( у меня по 1 ст.л. разного вида кунжута), кроме 1 ст.л. "Семечки".
Шаг 4 из 7
Налить опару.
Шаг 5 из 7
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса теста, посыпать верхушку хлеба 1 ст.л. смеси семян "Семечки" (у меня семена чиа, амаранта, зеленой гречки, кунжута и подсолнечных семечек).
Шаг 6 из 7
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Знатный полезный хлебушек получился!
21 декабря 2020 18:15
Ответить
Ароматный хлебушек)
21 декабря 2020 13:26
Ответить
Вкусно очень, люблю и попробую!!!
21 декабря 2020 11:59
Ответить
Вкусный и полезный хлеб!
21 декабря 2020 09:24
Ответить
Пирожки из слоеного теста с начинкой
Пирожки из слоеного теста с начинкой из ветчины с сыром и петрушкой. ...
22.01.2018, 19:15
lorik26
Клубничный мильфей
Клубничный мильфей. Это невероятно вкусный десерт. Готовить очень пр ...
17.09.2017, 18:44
lorik26
Слойки с творогом и сахарной пудрой
Если у вас есть в запасе немного готового слоёного теста, значит у в ...
25.08.2021, 12:58
Pearl
Слойки с абрикосами
Рекомендую приготовить слойки с абрикосами. Тесто для приготовления ...
27.06.2021, 07:34
the_dream
Жареные пирожные
Очень интересные пирожные с нежным бананово-шоколадным кремом внутри ...
18.03.2012, 14:40
LesKra
Открытый слоеный пирог с овечьей брынзой, яйцом и зеленью
Слоеные пироги радуют разнообразием начинок. Предлагаю приготовить н ...
21.09.2018, 11:40
mnat
Пирог с курицей на слоёном тесте, заливной.
Очень вкусный пирог! Сытный и сочный, начинка прекрасно держит форму ...
29.06.2012, 13:45
mama Tasi
Käsekuchen с черникой
Быстрый творожный пирог-тарт с черникой. ...
24.08.2012, 19:59
barska
Закусочная лепешка с копчеными колбасками и луком
Хрустящая лепешка на закуску с копчеными колбасками и репчатым луком ...
27.03.2015, 23:56
Татьяна Маражо
Сырные слойки
Отличные конвертики с сыром.
13.04.2013, 22:06
тори

Yulia.