Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5699 раз
Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с несколькими видами муки, различными семечками и семенами. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло кокосовое 1 ст.л.
- Мука пшеничная 150 г
- Мука ржаная 50 г
- Мука кукурузная 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Хлопья ячменные 50 г
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Семечки 1 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Мука цельнозерновая 50 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и масло,
Шаг 2 из 7
Всыпать все виды муки (вместо "Хлопья ячменные" у меня мука ячменная),
Шаг 3 из 7
отруби и семечки ( у меня по 1 ст.л. разного вида кунжута), кроме 1 ст.л. "Семечки".
Шаг 4 из 7
Налить опару.
Шаг 5 из 7
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса теста, посыпать верхушку хлеба 1 ст.л. смеси семян "Семечки" (у меня семена чиа, амаранта, зеленой гречки, кунжута и подсолнечных семечек).
Шаг 6 из 7
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Знатный полезный хлебушек получился!
21 декабря 2020 18:15
Ответить
Ароматный хлебушек)
21 декабря 2020 13:26
Ответить
Вкусно очень, люблю и попробую!!!
21 декабря 2020 11:59
Ответить
Вкусный и полезный хлеб!
21 декабря 2020 09:24
Ответить
Имбирно-ореховое печенье с рисовой мукой
Ароматное, рассыпчатое и немного жгучее орехово-имбирное печенье на ...
04.08.2015, 18:18
Navely
Сдобные булочки с рисовой мукой
Сдобные булочки с рисовой мукой. Если в тесто добавить рисовую муку, ...
29.10.2020, 16:42
lorik26
Закусочные маффины
Нежные закусочные маффины, с использованием рисовой и кукурузной мук ...
19.08.2014, 23:37
Nat_
Банановые панкейки с рисовой мукой
Пышные оладьи - американские панкейки. На этот раз я готовила их на ...
31.07.2019, 19:41
OdryParker
Оладьи на кефире с рисовой мукой
Оладьи по этому рецепту очень напоминают те, что готовила бабушка в ...
29.04.2021, 12:50
Emiliya
Печенье из рисовой муки с имбирем
Ароматное, рассыпчатое и немного жгучее орехово-имбирное печенье на ...
06.06.2015, 11:52
Navely
Клюквенно-апельсиновый кекс с шоколадной крошкой
Клюквенно-апельсиновый кекс с шоколадной крошкой. Для этого рецепта ...
10.11.2019, 13:51
lorik26
Блины на рисовой муке
Такой простой рецепт приготовления рисовых блинчиков подойдет даже д ...
18.09.2020, 21:51
uliay
Постное безглютеновое печенье с кунжутом
Попробуйте это вкусное печенье. Оно не содержит продуктов животного ...
15.03.2020, 21:03
Алла87
Булочки с рисовой мукой
Булочки из рисовой муки получаются нежными и очень вкусными. Такие б ...
31.03.2016, 15:33
OdryParker

Yulia.