Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4886 раз

Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с несколькими видами муки, различными семечками и семенами. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло кокосовое 1 ст.л.
- Мука пшеничная 150 г
- Мука ржаная 50 г
- Мука кукурузная 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Хлопья ячменные 50 г
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Семечки 1 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Мука цельнозерновая 50 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и масло,

Шаг 2 из 7
Всыпать все виды муки (вместо "Хлопья ячменные" у меня мука ячменная),

Шаг 3 из 7
отруби и семечки ( у меня по 1 ст.л. разного вида кунжута), кроме 1 ст.л. "Семечки".

Шаг 4 из 7
Налить опару.

Шаг 5 из 7
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса теста, посыпать верхушку хлеба 1 ст.л. смеси семян "Семечки" (у меня семена чиа, амаранта, зеленой гречки, кунжута и подсолнечных семечек).

Шаг 6 из 7
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Знатный полезный хлебушек получился!
21 декабря 2020 18:15
Ответить
Ароматный хлебушек)
21 декабря 2020 13:26
Ответить
Вкусно очень, люблю и попробую!!!
21 декабря 2020 11:59
Ответить
Вкусный и полезный хлеб!
21 декабря 2020 09:24
Ответить
Творожная запеканка с инжиром и овсяными хлопьями
Запеканка из творога и овсяных хлопьев не только очень вкусная, но и ...
03.08.2017, 22:49
mnat
Сливочно-вишневый торт
Ну какой же праздник без торта. На десерт всегда хочется подать что- ...
24.10.2017, 22:52
uliay
Яичный салат со стручковой фасолью
Салат из отварных яиц и зеленой, стручковой фасоли. Хороший , пикант ...
03.06.2013, 15:59
Татьяна Маражо
Печенье Савоярди
Предлагаю приготовить простое, но вкусное бисквитное печенье. Его мо ...
21.11.2016, 00:03
Evangelina
Бисквитный торт с вишней и шоколадом
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного домашнего тортика с бискв ...
30.06.2021, 14:11
Yulia.
Торт с клубникой
Торт с клубникой это отличный десерт для окончания праздника. Клубни ...
20.06.2016, 14:32
AnnaLina
Суп с гречневыми клецками
Суп с гречневыми клецками. Клецки это громко сказано - это тесто из ...
29.09.2017, 17:32
lorik26
Шоколадный бисквит без муки
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежного, пышного шоколадного бискви ...
17.11.2020, 21:32
Yulia.
Торт "Пломбир"
Простой в приготовлении, но безумно вкусный торт "Пломбир", который ...
01.02.2015, 01:06
Елена Калинина
Торт с творожно-сливочным кремом и фруктами
Торт с творожно-сливочным кремом, киви и апельсином получается невер ...
03.04.2016, 15:10
1234tatyana