Батон с кунжутом

Понравился 1 повару Просмотрен 1814 раз
фото рецепта: Батон с кунжутом
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
9 голосов
Сегодня хочу поделиться с вами моим любимым рецептом. Я уверена, что вы его оцените по достоинству. Батон получается очень ароматный, мягкий и нежный как пух с красивой и румяной корочкой.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 50 мин.
Шаг 1 из 13

В теплую воду добавить дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №1
Шаг 2 из 13

Добавить соль, сахар, растопленный маргарин и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №2
Шаг 3 из 13

Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №3
Шаг 4 из 13

Оставить тесто для подъёма на один час, прикрыв полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №4
Шаг 5 из 13

Разделить тесто на две равные части.

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №5
Шаг 6 из 13

Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 1 см.

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №6
Шаг 7 из 13

Закрутить тесто плотно рулетом.

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №7
Шаг 8 из 13

Крепко залепить все края.

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №8
Шаг 9 из 13

Положить на лист засланный пергаментной бумагой швом вниз. Бумагу смазать растительным маслом. Расстоять 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №9
Шаг 10 из 13

В желток добавить молоко и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №10
Шаг 11 из 13

Сделать глубокие надрезы острым ножом, смазать яйцом и посыпать кунжутом. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №11
Шаг 12 из 13

Выпекать 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Батон с кунжутом шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный хлебушек получился!
9 февраля 2021 15:25
Выглядит потрясающе!
9 февраля 2021 12:41
Похожие рецепты по ингредиентам