Цельнозерновой хлеб с семенами льна
- Мука цельнозерновая 200 гр.
- Мука пшеничная 120+30 гр
- Вода 200 мл.
- Семена льна 1 ст. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 7 гр.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
В тёплую воду добавляем сахар, соль и тщательно перемешиваем.
Всыпаем 120г просеянной пшеничной муки, дрожжи и ещё раз хорошенько перемешиваем.
Ставим в тёплое место на 15 минут.
Добавляем цельнозерновую муку и хорошенько всё перемешиваем.
Вливаем оливковое масло и добавляем семена льна.
Вымешиваем тесто руками на столе. По необходимости подсыпаём пшеничную муку.
Из теста формируем круглый хлебушек. Помещаем его в форму, смазанную растительным маслом сверху делаем небольшие надрезы и смазываем верх хлебушка оливковым маслом.
Ставим в тёплое место на 30-40 минут.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 45 - 50 минут до готовности.
Нарезать хлебушек следует в остывшем виде!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно