Хлеб из овсянки
Понравился 1 повару
Просмотрен 7217 раз
Очень вкусный и полезный хлебушек.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Мука пшеничная 2 стакана
- Вода 200 мл
- Сливочное масло 3 ст.л.
- Кленовый сироп 1 ст.л.
- Сухое молоко 1 ст.л.
- Дрожжи сухие 1.5 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Измельчаем в комбайне овсяные хлопья.
Шаг 2 из 5
Смешиваем хлопья с 1.5 стаканами муки,дрожжами,сухим молоком и солью.
Шаг 3 из 5
В тёплую воду добавляем кленовый сироп,2 ст.л. растопленного сливочного масла,добавляем всё к сухим ингредиентам и замешиваем тесто постепенно подсыпая муку.Перекладываем в миску для подхода на 1 час.
Шаг 4 из 5
Затем тесто обминаем,формируем хлеб,выкладываем на противень,смазываем верх растопленным сливочным маслом и посыпаем овсяными хлопьями.Оставляем ещё на 1 час.Разогреваем духовку до 220 градусов,ставим хлеб и снижаем сразу температуру до 180 градусов.
Готово!
Хлеб выпекаем до золотистой корочки 25-30 минут.Остужаем на решётке.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,и я! 
17 февраля 2013 15:17
Ответить
Люблю домашний хлебушек ! 
16 февраля 2013 23:34
Ответить
Шоколадный хлеб с черносливом и миндалем
Десертный хлеб для праздничного стола и на каждый день ;) ...
11.02.2013, 17:33
ОльгаЧ
Цельнозерновой овсяный хлеб
Домашний цельнозерновой хлеб, приготовленный с добавлением овсяной м ...
14.12.2020, 09:28
ОльгаЧ
Цельнозерновой горохово-льняной хлеб
Цельнозерновой бездрожжевой домашний хлеб с гороховой (в ингредиента ...
28.06.2020, 14:15
ОльгаЧ
Ржано-пшеничный хлеб с солодом
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске, приготовленный с рж ...
10.11.2019, 15:00
ОльгаЧ
Фокачча на ржаной закваске
Хочу поделиться с вами рецептом фокаччи на ржаной закваске с помидор ...
22.01.2022, 20:09
YulyaMukuta
Хлеб кукурузно-ржаной на закваске
Предлагаю вам рецепт домашнего, ароматного и очень вкусного хлеба на ...
25.09.2020, 11:20
YulyaMukuta
Творог и сыворотка из закваски
Из такого замечательного напитка как закваска можно сделать сразу дв ...
28.06.2014, 11:42
Natali=)
Пышнейшие оладьи на закваске
Оладушки на закваске хороши тем, что не нужно ждать, пока тесто подн ...
03.04.2016, 18:13
1234tatyana
Хлеб в мультиварке с отрубями
Этой весной у меня сломалась моя любимая хлебопечка :( пришлось на п ...
12.11.2019, 14:33
ОльгаЧ
Хлеб с ржаной и цельнозерновой мукой на закваске
Предлагаю вам рецепт хлеба с ржаной и цельнозерновой мукой на ржаной ...
10.09.2020, 15:48
YulyaMukuta

lakshmi
Татьяна Маражо