Хлеб для сендвичей
Понравился 1 повару
Просмотрен 4055 раз
Популярные по всему Миру сендвичи.. Быстрое питание из-за нехватки времени.
Можно сендвич приготовить дома с любимой начинкой. И еще можно для этого испечь специальной формы хлеб. Чем я и занялась.. Старшая дочь проходит практику там,где поблизости нет ни чего, чем можно перекусить за 30 мин. недолгой паузы.
Можно сендвич приготовить дома с любимой начинкой. И еще можно для этого испечь специальной формы хлеб. Чем я и занялась.. Старшая дочь проходит практику там,где поблизости нет ни чего, чем можно перекусить за 30 мин. недолгой паузы.
Ингредиенты
- Вода 100 мл.
- Молоко 150 мл.
- Сухие дрожжи 9 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Сливочное масло 15 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Семя кунжута, мак Для посыпки
- Мука 500 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Из перечисленных продуктов приготовить тесто, поставить в теплое место на 2 часа подойти.
Шаг 2 из 6
Разделать по желанию.. Мне захотелось разрезать так. Можно немного тоньше, шире, уже и т.д.
Шаг 3 из 6
Переложить на противень с пекарской бумагой.
Полоски теста помазать водой и посыпать маком или кунжутным семенем. Оставить подойти.
Шаг 4 из 6
Когда тесто увеличилось в два раза в объеме, поставить в разогретую духовку на 15-20 мин.при 170 гр.
Шаг 5 из 6
Легкий и воздушный хлебушек.
Готово!
Хлеб разрезать вдоль и начинить по вкусу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Я посыпала, но видно мало.. Мне нравятся такие плоские. Удобно откусывать ! )))
тамара агапитова,
Спасибо, Тамар, пробуй !