Хлеб с коричневым сахаром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3289 раз
Десертный хлеб к чаю, попробуйте :) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Теплая вода 300 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Коричневый сахар 100 г
- Мука 575 г
- Отруби ржаные 1 ст.л.
- Опара 300 г
- Коричневый сахар для посыпки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить растительное масло, соль и коричневый сахар.
Шаг 2 из 6
Всыпать муку и отруби,
Шаг 3 из 6
добавить опару.
Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт". За 40 минут до окончания приготовления посыпать хлеб коричневым сахаром.
Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из хлебопечки. остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Вика!