Домашняя лапша с петрушкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4210 раз

Любителям макаронных блюд такая лапша понравится. С легким чесночным вкусом и приятным зеленым цветом.
Ингредиенты
- Куриное яйцо 3 шт.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Свежая петрушка -
- Сухой чеснок 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Петрушку обдать кипятком.

Шаг 2 из 7
Яйца и петрушку взбить блендером .
Добавить соль и сахар.

Шаг 3 из 7
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 4 из 7
Тесту дать отдохнуть 20 мин. под мисочкой и полотенчиком.

Шаг 5 из 7
Затем тесто разделить на две части, раскатать тонко и нарезать на полоски.

Шаг 6 из 7
Отварить до готовности в подсоленой воде.
В воду я обычно еще добавляю немного растительного масла. Потому что домашняя лапша может немного склеиться при отваривании. Перемешивать нужно аккуратно.
С готовой лапшы сливаем воду.

Готово!
Подавать на гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
то вкусно 

13 марта 2014 00:36
Ответить
Цвет и правда получился хороший ! 

12 марта 2014 20:06
Ответить
Такой жизнерадостный цвет!
12 марта 2014 20:00
Ответить
Суп карри с яичной лапшой
Этот суп карри с яичной лапшой можно приготовить за 30 минут, если у ...
08.07.2015, 10:59
lorik26
Кугель из лапши с творогом и изюмом
Кугель это национальное еврейское блюдо. Что-то среднее между пудин ...
17.10.2013, 18:11
Татьяна Маражо
Рисовая лапша с овощами и грибами
Это нежная рисовая лапша с овощами и грибами. Очень вкусно! ...
11.05.2015, 21:27
тамара агапитова
Макароны жаренные в соевом соусе
Макароны на первый взгляд обычные - ничего особенного. Но за счет пр ...
26.06.2015, 23:45
Oduvanchik
Томатный суп с лапшой и ветчиной
Вкусный и быстрый суп.
29.06.2012, 14:33
lakshmi
Салат из макарон с помидорами и соевыми бобами
Вкусный и сытный салат из лапши, помидор, базилика фиолетовый и сои ...
27.06.2015, 10:14
Oduvanchik
Лапша с куриными грудками, грибами и овощами
Вкусный и быстрый ужин. Попробуйте ;)
13.08.2014, 09:27
ОльгаЧ
Рисовая лапша с мидиями и брокколи
Рисовая лапша с мидиями и брокколи . Такая лапша очень популярна в а ...
16.01.2019, 15:22
ihajse
Рисовая лапша с рыбой и водорослями нори
Вкусное и полезное восточное блюдо из рыбы и рисовой лапши. Особый в ...
06.07.2015, 14:06
mnat
Рисовая лапша с грибами
Вкус специфический, но вкусно.
31.05.2014, 10:50
nnoir