Лапша со сладким перцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 2925 раз
фото рецепта: Лапша со сладким перцем
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приготовление лапшы не занимает много времени. Получается вкусный, ароматный гарнир.
Норма на 4-5 порций.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Перец можно запечь в духовке, но на это уйдет минут 40. А можно почистить от кожуры, вынуть серединку с семечками и нарезав крупно обжарить на сковороде под закрытой крышкой. Масла добавить совсем немного. По времени, кусочки перца станут мягкими минут через 5-7.

Фото приготовление рецепта: Лапша со сладким перцем шаг №1
Шаг 2 из 7

В мисочку уложить кусочки готового перца и выбить яйца. Пюрировать.

Фото приготовление рецепта: Лапша со сладким перцем шаг №2
Шаг 3 из 7

В большую миску просеять муку, добавить соль и вылить смесь из перца с яйцами.

Фото приготовление рецепта: Лапша со сладким перцем шаг №3
Шаг 4 из 7

Замесить мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Лапша со сладким перцем шаг №4
Шаг 5 из 7

Тесто, разделив на несколько частей (как кому удобно) раскатать тонко и нарезать на полоски.

Фото приготовление рецепта: Лапша со сладким перцем шаг №5
Шаг 6 из 7

Отварить в подсоленой воде до готовности.

Фото приготовление рецепта: Лапша со сладким перцем шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Лапша со сладким перцем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лара,
Домашнее и без консервантов , всегда вкуснее ! Спасибо !
15 марта 2015 00:42
Необычно и здорово!
12 марта 2015 12:28
Похожие рецепты по ингредиентам