Сырные лепешки на ряженке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 24550 раз
Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 мл.
- Мука 200-300 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйцо с солью.
Шаг 2 из 10
Добавить ряженку.
Шаг 3 из 10
Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.
Шаг 5 из 10
Тесто должно быть мягкое и послушное.
Шаг 6 из 10
Делим его на 6 частей.
Шаг 7 из 10
Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 9 из 10
Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Ответить
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Ответить
Цельнозерновые блинчики на воде
Решила облагородить или придать какую-то полезность бабушкиному реце ...
11.06.2020, 08:43
ОльгаЧ
Фокачча с голубым сыром и виноградом
Фокачча с голубым сыром и виноградом. Это вкуснейший и легкий в приг ...
07.11.2019, 16:54
lorik26
Кокосовые блинчики
Нежные цельнозерновые кокосовые блинчики на воде и оливковом масле с ...
19.12.2021, 18:08
ОльгаЧ
Печенье овсяное с изюмом
Испробовав уже несколько рецептов овсяных печений, наконец-то нашла ...
07.07.2015, 20:19
Tamara Shepeleva
Шоколадный манник с грушами
Представляю Вашему вниманию постную шоколадную выпечку с добавлением ...
28.11.2016, 11:20
ОльгаЧ
Хлеб с кукурузной мукой
Домашний кукурузный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Опару можно пригото ...
22.12.2012, 15:22
ОльгаЧ
Закусочный блинно-овощной торт
Такой необычный торт и совершенно постный! Попробуйте ;) ...
14.06.2013, 10:32
ОльгаЧ
Чайные булки
Сдобные булки с ароматом зеленого чая с жасмином.. ...
09.05.2015, 18:10
Татьяна Маражо
Базиликовый кисель
Базиликовый кисель - это густой напиток с крахмалом считается полезн ...
30.08.2019, 18:03
lorik26
Булочки с жаренным баклажаном и луком
Эти булочки с баклажаном и луком готовить очень быстро. Здесь только ...
17.08.2015, 17:17
lorik26

тамара агапитова
Evangelina