Сырные лепешки на ряженке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 23606 раз
Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 мл.
- Мука 200-300 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйцо с солью.
Шаг 2 из 10
Добавить ряженку.
Шаг 3 из 10
Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.
Шаг 5 из 10
Тесто должно быть мягкое и послушное.
Шаг 6 из 10
Делим его на 6 частей.
Шаг 7 из 10
Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 9 из 10
Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Ответить
Evangelina
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Ответить
Коктейль "Аладдин"
Коктейль "Аладдин" обладает ярким розовым цветом. Любителям вишни эт ...
27.06.2015, 20:07
lorik26
Вишневый щербет
Представляю Вашему вниманию вкуснейший напиток, который традиционно ...
22.11.2016, 12:10
ОльгаЧ
Коктейль "Аладдин"
Коктейль "Аладдин" обладает ярким розовым цветом. Любителям вишни эт ...
27.06.2015, 20:07
{author-name}