Индийские лепешки «Бхатури»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7394 раз
Индийские лепешки "Бхатури" приготовлены из натурального йогурта с добавлением цельнозерновой муки из полбы, кунжута и неизменной смеси специй карри. Получается очень вкусно, пряно и сытно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 175 мл
- Мука пшеничная 150 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Кунжут 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/4 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки с солью, сахаром, содой, лимонной кислотой и карри.
Шаг 2 из 8
Добавить йогурт,
Шаг 3 из 8
замесить тесто.
Шаг 4 из 8
разделить на 6 частей, скатать шарики.
Шаг 5 из 8
Каждую часть раскатать, присыпать кунжутом, пройтись скалкой.
Шаг 6 из 8
Обжарить на растительном масле с двух сторон
Шаг 7 из 8
до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересные лепёшки!
15 ноября 2019 20:07
Ответить
Спасибо!
16 ноября 2019 08:55
Ответить
Пирожки быстрые с яйцом и луком
Любимые многими пирожки с начинкой из яиц и зеленого лука. Хочу пред ...
24.03.2015, 00:35
Татьяна Маражо
Пицца на тесте без дрожжей с колбасой и огурчиком
Предлагаю рецепт вкусной пиццы, на основе тонкого теста без дрожжей ...
05.01.2019, 17:49
mnat
Хлеб пшеничный с семечками в мультиварке
Мультиварка умеет готовить хлеб и, надо отдать ей должное, хлеб полу ...
22.08.2020, 11:41
Pearl
Кукурузный хлеб
Кукуруза немного, но чувствуется.Время указано без учета приготовлен ...
30.04.2012, 08:24
МарияС
Маленькие блинчики с апельсиновым конфитюром
Приготовим маленькие блинчики с апельсиновым конфитюром на завтрак, ...
13.02.2017, 15:50
Ира Ли
Мясная пицца на дрожжевом тесте
Предлагаю проверенный рецепт настоящей домашней пицца. Воспользуйт ...
29.03.2019, 09:46
Marina30
Пирог с вареньем
Вкусный пирог из простых и доступных продуктов. ...
16.09.2013, 22:11
tanana
Хлеб серый
Домашний хлеб всегда в цене. Ароматный и пышный. ...
13.04.2014, 12:16
tanana
Жареные пирожки с яблочным вареньем
Много лет я готовила пирожки на молоке и дрожжах. Процесс их пригото ...
07.09.2020, 16:24
Yulia.
Жареные дрожжевые пирожки с творогом
Жареные пирожки с творогом на дрожжевом тесте одни из самых популярн ...
23.08.2020, 13:52
Pearl

тамара агапитова
ОльгаЧ