Индийские лепешки «Бхатури»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6148 раз
Индийские лепешки "Бхатури" приготовлены из натурального йогурта с добавлением цельнозерновой муки из полбы, кунжута и неизменной смеси специй карри. Получается очень вкусно, пряно и сытно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 175 мл
- Мука пшеничная 150 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Кунжут 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/4 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки с солью, сахаром, содой, лимонной кислотой и карри.
Шаг 2 из 8
Добавить йогурт,
Шаг 3 из 8
замесить тесто.
Шаг 4 из 8
разделить на 6 частей, скатать шарики.
Шаг 5 из 8
Каждую часть раскатать, присыпать кунжутом, пройтись скалкой.
Шаг 6 из 8
Обжарить на растительном масле с двух сторон
Шаг 7 из 8
до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересные лепёшки!
15 ноября 2019 20:07
Ответить
Спасибо!
16 ноября 2019 08:55
Ответить
Блинчики с творогом и малиной
Предлагаю Вам приготовить тонкие блинчики с начинкой из творога и ма ...
31.08.2021, 16:53
YulyaMukuta
Детское печенье без яиц
Очень вкусное печенье, которое обязательно понравится детям. В печен ...
17.03.2020, 00:04
Алла87
Арабские блинчики с творожно - клубничной начинкой
Катаеф — арабские блины, выпекаются на сковородке только с ОДНОЙ сто ...
28.01.2012, 14:48
Ellisa
Миндальный белый хлеб в хлебопечке
Миндальный белый хлеб в хлебопечке получился просто волшебным. Потря ...
31.10.2013, 19:07
тортик
Кекс с айвой и финиками
Кекс получается в меру плотный, слегка влажный с интересным айвовым ...
26.01.2015, 09:04
МарияС
Пикантные палочки к пиву с сырной начинкой
Предлагаю вариант закуски к пиву, хотя и к чаю они тоже неплохо подх ...
07.08.2015, 21:31
Navely
Плюшки с сахаром и грецкими орехами
Хочу поделиться с вами рецептом сдобных плюшек. По этому рецепту они ...
14.01.2021, 22:15
the_dream
Вафли с маком
Вафли с маком по рецепту получаються хрустящими и очень вкусными. Го ...
08.02.2022, 22:05
Yulia.
Хлеб пшеничный
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного пшеничного хлеба. Рец ...
20.03.2020, 20:56
YulyaMukuta
Сырные конвертики во фритюре
Очень вкусные солененькие, хрустящие конвертики с сыром из пресного ...
20.03.2014, 20:36
Oduvanchik