Вход

Ньокки с арахисовым соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 442 раз
фото рецепта: Ньокки с арахисовым соусом
(4.26)
5995 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ньокки с арахисовым соусом. Если у вас лежать в морозилке ньокки, тогда можно быстро приготовить завтрак или обед. Арахисовый соус готовится по стопам соуса "песто".
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Чтобы приготовить ньокки - нужно картофель на терку и смешать с мукой, яйцом и раскрошить брынзу, соль и итальянские травы. Замесить тесто и сформировать колбаски, которые нарезать на сегменты. Или посмотреть рецепт здесь https://vpuzo.com/vtorye_blyuda/48376-nokki-kartofelnye-s-brynzoy.html

Фото приготовление рецепта: Ньокки с арахисовым соусом шаг №1
Шаг 2 из 5

Для соуса из арахиса понадобятся - тоже брынза или сыр фета. Арахис пожарить, зелень у меня - базилик и петрушка. Выгрузить в блендер арахис, зелень, брынзу, перец чили, чеснок, сок лимона, оливковое масло - все перебить до состояния пасты. Пробуем на соль.

Фото приготовление рецепта: Ньокки с арахисовым соусом шаг №2
Шаг 3 из 5

Паста готова. Ньокки забросить в кипящую воду и варить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Ньокки с арахисовым соусом шаг №3
Шаг 4 из 5

Горячие ньокки соединить с пастой. Если паста у вас получилась слишком густая, добавьте в блюдо пару ложек воды в которой варились ньокки. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ньокки с арахисовым соусом шаг №4
Готово!

Подаем горячими. Можно к блюду добавить жареное яйцо, колбаски, свежие овощи. Все блюдо оживить соком лимона.
Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Ньокки с арахисовым соусом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам