Лимонно-яблочные оладьи

В миску влейте кефир, всыпьте соль, сахар выбейте яйцо и перемешайте.

Добавьте муку с содой и размешайте венчиком.

Лимон ошпарить кипятком и натрите цедру половины лимона.

Яблоки, я брала средние, очистить и нарезать мелким кубиком.

Кусочки яблок добавьте в тесто, перемешать.

Тесто выложить ложкой на сковороду и жарить на среднем по две минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!