Гороховые оладьи

В кипящей подсоленной воде отварим горошек в течении 5-7 минут. Сольем воду.

Выложим в чашу блендера горошек, чеснок пропустим через пресс, добавим сметану, яйцо. натерный на терку сыр и всыпем муку, черный молотый перец.

Хорошо пробьем в блендере все ингредиенты, посолим по вкусу.

Сформуем небольшие оладушки.

Обжарим оладушки в сковороде с добавлением ратительного масла. Обжариваем по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне.

Приятного аппетита!