Вход

Оладьи из фарша с баклажаном и перцем

Понравился 1 повару Просмотрен 185 раз
фото рецепта: Оладьи из фарша с баклажаном и перцем
(4.46)
3188 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Оладьи из фарша с баклажаном и перцем. Перед вами очень вкусные оладьи из овощей и мяса. Можно кушать как самостоятельное блюдо со сметаной так и на бутербродах. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

Баклажан и перец предварительно запечь, очистить и перемолоть вместе с перцем в фарш.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша с баклажаном и перцем шаг №1
Шаг 2 из 6

Кабачок натереть на мелкую терку, отжать сок, у меня из заморозки.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша с баклажаном и перцем шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить фарш. У меня два вида свиной и из утки. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша с баклажаном и перцем шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить специи, яйцо и муку. Перемешать. Масса должна получится густой.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша с баклажаном и перцем шаг №4
Шаг 5 из 6

Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить по столовой ложке и обжарить с обеих сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша с баклажаном и перцем шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из фарша с баклажаном и перцем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам