Вход

Дрожжевые оладьи с мармеладом

Понравился 0 поварам Просмотрен 305 раз
фото рецепта: Дрожжевые оладьи с мармеладом
(4.72)
835 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Один из любимых завтраков в нашей семье, да и думаю далеко не только в нашей - это горячие, свежеиспеченные оладьи. Больше всего мне по вкусу дрожжевые оладьи - пышные, с хрустящей корочкой. Кусочки мармелада придают оладьям изюминку.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Мармелад для приготовления оладий, да и другой выпечки, стоит поискать натуральный - он не растает в тесте.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с мармеладом шаг №1
Шаг 2 из 10

Маргарин растопить на слабом огне.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с мармеладом шаг №2
Шаг 3 из 10

Муку смешать с сахаром и солью, добавить дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с мармеладом шаг №3
Шаг 4 из 10

Сухие ингредиенты добавить к маргарину.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с мармеладом шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить яйца и слегка подогретое молоко, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с мармеладом шаг №5
Шаг 6 из 10

Мармелад нарезать маленькими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с мармеладом шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить в тесто.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с мармеладом шаг №7
Шаг 8 из 10

Перемешать. Прикрыть посуду с тестом кухонным полотенцем, поставить в теплое место, чтобы тесто подошло.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с мармеладом шаг №8
Шаг 9 из 10

Небольшие порции теста выложить ложкой на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарить с одной стороны пока сверху тесто не "схватится". Затем перевернуть и довести до готовности на другой стороне.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с мармеладом шаг №9
Готово!

Оладьи готовы. Они вкусные и горячие и не становятся "резиновыми" когда остынут. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые оладьи с мармеладом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам