Вход

Яблочные оладьи

Понравился 0 поварам Просмотрен 725 раз
фото рецепта: Яблочные оладьи
(4.72)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Для этого рецепта вместо сливок можно использовать пахту, кляр должен быть в меру густым, не расплываться сильно на сковороде, но и прожарится за короткое время. По желанию можно добавить любые специи или ароматизаторы.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9

Подготовьте продукты, вымойте яблоки, они должны быть крупные. Приступим!

Фото приготовление рецепта: Яблочные оладьи шаг №1
Шаг 2 из 9

Смешайте муку с разрыхлителем, солью. Влейте сливки или пахту.

Фото приготовление рецепта: Яблочные оладьи шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавьте сырое яйцо. Смешайте массу до однородности.

Фото приготовление рецепта: Яблочные оладьи шаг №3
Шаг 4 из 9

Чтобы кляр получился без комочков, используйте венчик. Хорошенько взбейте им тесто.

Фото приготовление рецепта: Яблочные оладьи шаг №4
Шаг 5 из 9

Порежьте яблоки кружочками толщиной примерно 5-6 мм. Вырубкой для печенья "звездочка" сделайте в центре каждого кружочка отверстие.

Фото приготовление рецепта: Яблочные оладьи шаг №5
Шаг 6 из 9

Окунайте каждое колечко яблока в кляр, лишнее тесто стряхните.

Фото приготовление рецепта: Яблочные оладьи шаг №6
Шаг 7 из 9

Разогрейте небольшое количество масла на сковороде, обжаривайте оладушки с двух сторон до красивой румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Яблочные оладьи шаг №7
Шаг 8 из 9

Горячие оладушки снимите с огня, подайте с любимыми сиропами или медом.

Фото приготовление рецепта: Яблочные оладьи шаг №8
Готово!

Приятного!

Фото приготовление рецепта: Яблочные оладьи шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам