Оладушки из йогурта с медом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3845 раз
Очень вкусные и нежные оладьи на фруктовом питьевом йогурте. Оладьи по этому рецепту всегда получаются очень пышными, воздушными и пористыми. Подавать их модно с мёдом, сахарной пудрой или джемом.
Ингредиенты
- Йогурт фруктовый 150 мл.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Сода 0,25 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мед натуральный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Йогурт фруктовый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для этого рецепта я взяла детский фруктовый йогурт комнатной температуры
Шаг 2 из 9
Выливаем йогурт в глубокую емкость, слегка подогреваем. Добавляем соль, сахар, соду и яйцо. Перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Постепенно просеиваем муку, насыщая воздухом тесто.
Шаг 4 из 9
Тесто должно быть густым. Даем постоять 10 минут.
Шаг 5 из 9
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем тесто столовой ложкой на сковороду. Уменьшаем огонь.
Шаг 6 из 9
Жарим до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне.
Шаг 7 из 9
Выкладываем оладушки на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Шаг 8 из 9
Пышные оладьи на йогурте готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет