Тыквенные панкейки на молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2588 раз
Тыквенные панкейки на молоке получаются очень вкусными. К панкейкам нужен какой нибудь сладкий соус. Я например люблю их кушать со сгущенкой, но это уже по вкусу и по желанию.
Ингредиенты
- Тыква 350 г
- Мука 200 г
- Молоко 200 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 40 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Соль щепотка
- Сахар 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Тыкву нарезаем кубиками, наливаем пол стакана воды и варим до готовности на медленном огне под крышкой до готовности.
Шаг 2 из 12
Тыква готова.
Шаг 3 из 12
Разминаем ее в пюре.
Шаг 4 из 12
Яйца взбиваем миксером 1-1,5 минуты.
Шаг 5 из 12
Затем добавляем остывшее пюре, сахар и соль. Перемешиваем.
Шаг 6 из 12
Затем вливаем молоко.
Шаг 7 из 12
Добавляем разрыхлитель, перемешиваем.
Шаг 8 из 12
Вливаем растопленное сливочное масло.
Шаг 9 из 12
В конце засыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 10 из 12
Тесто готово.
Шаг 11 из 12
Наливаем тесто на сухую сковороду и готовим панкейки.
Готово!
Приятного вам чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет