Оладьи с шоколадом

В теплый кефир добавляем яйцо, соль , сахар и перемешиваем

Добавляем постепенно муку. В готовое тесто добавляем соду и оставляем на один час.

В хорошо разогретое масло столовой ложкой выкладываем тесто для оладушек. В середину кладем кусочки шоколада

Сверху прикрываем тестом и жарим до золотистой корочки на среднем огне.

Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.

Готовые оладьи кладем на бумажное полотенце.

Выкладываем готовые оладьи на блюдо.

Посыпаем сахарной пудрой. Оладушки с шоколадом готовы.

Оладушки внутри, внук доволен))

Приятного аппетита))