Оладушки с черничным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 287 раз
фото рецепта: Оладушки с черничным соусом
(4.68)
3282 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
В летний сезон свежих ягод и фруктов готовить разнообразно для деток одно удовольствие. Предлагаю один из вариантов домашних пышных оладушек с черничным соусом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

В тёплый кефир добавляем соду и оставляем на несколько минут. Затем добавлвяем яйцо, соль и сахар, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Оладушки с черничным соусом шаг №1
Шаг 2 из 11

Постепенно всыпаем муку и тщательно вымешиваем. Оставляем на час, прикрыв полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Оладушки с черничным соусом шаг №2
Шаг 3 из 11

Пока созревает тесто для оладушек, приготовим черничный соус. Для этого посыпаем сахарной пудрой чернику и вилкой раздавим ягоды.

Фото приготовление рецепта: Оладушки с черничным соусом шаг №3
Шаг 4 из 11

Соус из черники готов. Приступим к выпечки оладушек.

Фото приготовление рецепта: Оладушки с черничным соусом шаг №4
Шаг 5 из 11

Затем добавим лару ложек растительного масла, ещё раз перемешаем. Тесто для оладушек готово. Разогреваем масло на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Оладушки с черничным соусом шаг №5
Шаг 6 из 11

Выкладываем ложкой тесто и жарим с двух сторон до готовности

Фото приготовление рецепта: Оладушки с черничным соусом шаг №6
Шаг 7 из 11

Выкладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Оладушки с черничным соусом шаг №7
Шаг 8 из 11

Черничный соус перекладываем в пиалку.

Фото приготовление рецепта: Оладушки с черничным соусом шаг №8
Шаг 9 из 11

Готовые оладушки посыпаем сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Оладушки с черничным соусом шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовые пышные оладушки с черничным соусом.

Фото приготовление рецепта: Оладушки с черничным соусом шаг №10
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Оладушки с черничным соусом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие пышные оладьи! А черничный соус - бомба!
28 июля 2020 10:54
Тамарочка, благодарствую за добрые слова))
28 июля 2020 16:00
Похожие рецепты по ингредиентам