Оладьи со взбитыми белками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9279 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и пышных оладий. Готовить их будем на взбитых яичных белках. Подавать их можно на завтрак или полудник со сметаной, сгущенкой или вареньем.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 5 ст. л.
- Молоко 5 ст. л.
- Сахар 3-5 ст. л.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Яичные белки отделяем от желтков. Белки взбиваем с сахаром и ванилином в пышную пену.
Шаг 2 из 6
Желтки смешиваем с молоком, мукой и разрыхлителем теста. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Смесь из желтков, муки и молока добавляем к взбитым белкам.
Шаг 4 из 6
Аккуратно перемешиваем ложкой.
Шаг 5 из 6
Жарим на сухой антипригарной сковороде с двух сторон по 2-3 минуты под крышкой на маленьком огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Удивила меня! Обязательно приготовлю!
15 октября 2020 11:51
Ответить
Очень воздушные и пышные оладьи.
15 октября 2020 11:18
Ответить
Очень круто получилось и главное без дрожжей.
14 октября 2020 21:39
Ответить
Интересный вариант приготовления, обязательно попробую!
14 октября 2020 20:26
Ответить
Отличные пышные оладьи!
14 октября 2020 18:03
Ответить
Кекс на вареной сгущенке
Кекс на вареной сгущенке получается очень воздушным, нежным и очень ...
27.12.2014, 23:26
AnnaLina
Постный кекс на рассоле с изюмом
Для приготовления данного кекса подойдет как огуречный, так и помидо ...
21.12.2016, 00:04
Evangelina
Мягкое песочное печенье из полбяной муки
Богатое клетчаткой, нежное, не слишком сладкое печенье, приготовленн ...
05.02.2014, 21:15
Nat_
Блины на воде, с ливером
Блины по этому рецепту пеку уже много лет подряд. Они всегда получаю ...
19.09.2017, 11:18
тамара агапитова
Оладьи с начинкой из клубничного джема
Когда у вас мало свободного времени, но хочется порадовать семью вку ...
22.04.2020, 23:47
OdryParker
Шоколадное печенье на черничном варенье
Это печенье выпекается без яиц, но получается очень мягким, нежным и ...
26.12.2015, 15:50
OdryParker
Булочки "ежики"
Булочки "ежики" рецепт приготовления.. ...
10.03.2012, 21:49
Ellisa
Яблочно-клубничный кекс
Очень сочный кекс на кефире. Секрет его мягкости состоит в хорошо вз ...
14.07.2015, 00:27
OdryParker
Шоколадные оладьи на йогурте
Я очень люблю готовить оладьи, и всегда пробую новые интересные реце ...
21.07.2015, 16:06
OdryParker
Пряные морковные капкейки "подсолнух"
Пряные морковные капкейки "подсолнух". Эта выпечка вкусная сама по с ...
31.12.2019, 18:00
lorik26