Оладьи со взбитыми белками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10231 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и пышных оладий. Готовить их будем на взбитых яичных белках. Подавать их можно на завтрак или полудник со сметаной, сгущенкой или вареньем.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 5 ст. л.
- Молоко 5 ст. л.
- Сахар 3-5 ст. л.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Яичные белки отделяем от желтков. Белки взбиваем с сахаром и ванилином в пышную пену.
Шаг 2 из 6
Желтки смешиваем с молоком, мукой и разрыхлителем теста. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Смесь из желтков, муки и молока добавляем к взбитым белкам.
Шаг 4 из 6
Аккуратно перемешиваем ложкой.
Шаг 5 из 6
Жарим на сухой антипригарной сковороде с двух сторон по 2-3 минуты под крышкой на маленьком огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Удивила меня! Обязательно приготовлю!
15 октября 2020 11:51
Ответить
Очень воздушные и пышные оладьи.
15 октября 2020 11:18
Ответить
Очень круто получилось и главное без дрожжей.
14 октября 2020 21:39
Ответить
Интересный вариант приготовления, обязательно попробую!
14 октября 2020 20:26
Ответить
Отличные пышные оладьи!
14 октября 2020 18:03
Ответить
Овощной салат под соусом из кефира
Овощной салат под соусом из кефира. Набор овощей у меня прост - моло ...
30.04.2017, 10:56
lorik26
Вафли на кефире и джеме
Нежные вафли, с легким ароматом и вкусом клюквы. ...
24.07.2014, 17:48
mellorn
"Мамочкины пышки"
Быстрый рецепт для семейного завтрака, с разными начинками-намазкам ...
01.08.2015, 21:17
barska
Оладьи с яблоками
Сытные оладушки на кефире лучше подавать к столу горячими, с пылу с ...
25.09.2019, 13:37
Pearl
Вареники с вишней
Очень вкусные вареники, которые любят и взрослые , и дети! Тесто мож ...
20.06.2016, 15:23
Елена Калинина
Белый хлеб из улиток
Белый хлеб из улиток - порционный. Хлеб при такой формовке выходит о ...
30.03.2017, 19:54
lorik26
Кексы ванильные на кефире и сметане
Рецепт ванильных кексов на кефире и сметане смогут оценить хозяйки, ...
29.11.2021, 18:02
Pearl
Манник на кефире с яблоками
Манник с яблоками - вкусная и простая выпечка на каждый день! Сейчас ...
15.09.2014, 17:02
lakshmi
Печеный блин или Puffed Pancake
Puffed Pancake - это большой печеный блин с различными начинками, ка ...
07.01.2013, 10:08
Marina30
Пицца на жидком тесте
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления пиццы из жидкого тес ...
30.06.2021, 18:46
Yulia.