Оладьи без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1663 раз
Вам захотелось приготовить оладьи на завтрак, а в холодильнике нет не единого яйца. Это не беда! Ведь пышные, мягкие и вкусные оладьи можно приготовить на кефире без яиц. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 300 мл.
- Мука пшеничная 220 гр.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Сода 2/3 ч. л.
- Соль Щепотка
- Масло растительное Для жарки
- Сахарная пудра Посыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Кефир подогреваем, добавляем сахар, соль и перемешиваем.
Шаг 2 из 8
В несколько приемов добавляем просеянную муку.
Шаг 3 из 8
С последней порцией муки добавляем соду.
Шаг 4 из 8
Хорошенько все перемешиваем, разминаем комочки и оставляем постоять на 10 минут.
Шаг 5 из 8
Набираем по половине или чуть больше половины столовой ложки теста и выкладываем будущие оладушки на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом на расстоянии друг от друга.
Шаг 6 из 8
Готовим с двух сторон по несколько минут под крышкой до готовности.
Шаг 7 из 8
Выкладываем оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Посыпаем сахарной пудрой и подаём тёплыми.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна с мнением Тамары. Вкусно и просто.
8 марта 2021 13:55
Ответить
Отличный рецепт, а то что без яиц вообще супер!
7 марта 2021 21:28
Ответить
Тарт с яблоками и хурмой
Тарт – это открытый пирог из французской кухни, часто такую выпечку ...
17.12.2019, 12:53
Pearl
Пасхальный кулич с черешней, кумкватом и ананасом
Представляю Вашему вниманию большой пасхальный бездрожжевой кулич дл ...
11.12.2017, 12:26
ОльгаЧ
Овсяно-яблочные булочки
Я подозреваю, что когда появился этоот рецепт, слово маффин ещё не п ...
26.08.2012, 10:47
манюша
Пирог с грушами
Грушёвый пирог – это невероятно вкусная и ароматная выпечка, подходя ...
09.08.2016, 17:49
lakshmi
Блины с творогом и изюмом
Блинчики с творогом и изюмом можно подавать горячими. Секрет пригото ...
23.10.2019, 23:08
Pearl
Пирожки с абрикосами
Домашние пирожки с консервированными абрикосами - это отличный вариа ...
05.12.2020, 09:01
Yulia.
Вкусный хлеб в духовке
Моя любовь к выпечке хлеба не знает границ. С появлением у меня тако ...
29.11.2017, 16:53
lakshmi
Быстрый торт в микроволновке
Быстрый тортик, приготовленный в микроволновой печи и украшенный све ...
29.04.2020, 21:28
OdryParker
Сахарные лепешки
Эти лепешки очень напоминают сахарное печенье, только большое=) ...
07.04.2014, 11:42
Oduvanchik
Песочное печенье
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего песочного печенья. Печень ...
10.11.2020, 10:30
Yulia.

тамара агапитова