Оладьи без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1487 раз

Вам захотелось приготовить оладьи на завтрак, а в холодильнике нет не единого яйца. Это не беда! Ведь пышные, мягкие и вкусные оладьи можно приготовить на кефире без яиц. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 300 мл.
- Мука пшеничная 220 гр.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Сода 2/3 ч. л.
- Соль Щепотка
- Масло растительное Для жарки
- Сахарная пудра Посыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Кефир подогреваем, добавляем сахар, соль и перемешиваем.

Шаг 2 из 8
В несколько приемов добавляем просеянную муку.

Шаг 3 из 8
С последней порцией муки добавляем соду.

Шаг 4 из 8
Хорошенько все перемешиваем, разминаем комочки и оставляем постоять на 10 минут.

Шаг 5 из 8
Набираем по половине или чуть больше половины столовой ложки теста и выкладываем будущие оладушки на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом на расстоянии друг от друга.

Шаг 6 из 8
Готовим с двух сторон по несколько минут под крышкой до готовности.

Шаг 7 из 8
Выкладываем оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
Посыпаем сахарной пудрой и подаём тёплыми.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна с мнением Тамары. Вкусно и просто.
8 марта 2021 13:55
Ответить
Отличный рецепт, а то что без яиц вообще супер!
7 марта 2021 21:28
Ответить
Медовая коврижка с имбирём и грецкими орехами
Хочу поделиться рецептом очень вкусной медовой коврижки. Коврижка по ...
09.07.2021, 07:21
the_dream
Французский багет
Классический французский багет, который отличается воздушным мякишем ...
07.11.2013, 22:34
тортик
Блины на йогурте
Тонкие блинчики приготовленные на йогурте получаются очень вкусными. ...
19.05.2021, 15:48
DolcheVita
Оладьи на воде с яйцами
Рецептов оладьев множество. Хочу поделиться своим. Этот рецепт оладь ...
10.04.2020, 22:29
Rikki
Багет "Змейка"
Вариант выпечки хлеба к Новому году.
20.11.2012, 08:37
Мисс
Лаваш с паприкой в духовке
Очень вкусный, красивый и ароматный лаваш получается. Лаваш отлично ...
26.02.2021, 09:16
the_dream
Гёзлеме с сосисками и консервированным огурцом
Гезлеме — турецкая тончайшая лепешка с начинкой в форме полукруга. Т ...
14.03.2020, 13:29
Rikki
Рассыпчатый яблочно-творожный пирог с орехами
Вкусный пирог с творожно-яблочно-ореховой ноткой.Задушевного всем ча ...
19.06.2012, 22:36
barska
Английский лимонный пирог
Просто бесподобный, нежный шоколадный пирог с лимоном покрытый кисло ...
12.03.2014, 19:23
Oduvanchik
Лаваш с паприкой и чесноком
Хочу предложить отличный вариант приготовления лаваша с паприкой и ч ...
18.06.2021, 07:05
the_dream