Оладьи без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 845 раз

Вам захотелось приготовить оладьи на завтрак, а в холодильнике нет не единого яйца. Это не беда! Ведь пышные, мягкие и вкусные оладьи можно приготовить на кефире без яиц. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 300 мл.
- Мука пшеничная 220 гр.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Сода 2/3 ч. л.
- Соль Щепотка
- Масло растительное Для жарки
- Сахарная пудра Посыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Кефир подогреваем, добавляем сахар, соль и перемешиваем.

Шаг 2 из 8
В несколько приемов добавляем просеянную муку.

Шаг 3 из 8
С последней порцией муки добавляем соду.

Шаг 4 из 8
Хорошенько все перемешиваем, разминаем комочки и оставляем постоять на 10 минут.

Шаг 5 из 8
Набираем по половине или чуть больше половины столовой ложки теста и выкладываем будущие оладушки на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом на расстоянии друг от друга.

Шаг 6 из 8
Готовим с двух сторон по несколько минут под крышкой до готовности.

Шаг 7 из 8
Выкладываем оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
Посыпаем сахарной пудрой и подаём тёплыми.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна с мнением Тамары. Вкусно и просто.
8 марта 2021 13:55
Ответить
Отличный рецепт, а то что без яиц вообще супер!
7 марта 2021 21:28
Ответить
Яблочные драники
Сегодня у нас на завтрак, не обычные драники , а яблочные. Если вы х ...
11.03.2021, 11:31
тамара агапитова
Яблочная шарлотка
Если кто-то еще никогда не готовил шарлотку, настоятельно предлагаю ...
28.03.2020, 23:37
OdryParker
Фруктовый салат с вермутом «Мохито»
Вкусный низкокалорийный салат для десерта. Салат для взрослых, поэто ...
21.02.2017, 00:07
Pearl
Салат фруктовый
Отличный десерт в любое время суток. Актуален и в будни, и в праздни ...
28.12.2012, 18:09
Zoya7
Яблочный компот с вишнями и медом
Что может быть вкуснее и намного полезней покупных соков как не приг ...
22.10.2015, 18:19
ihajse
Печеные яблоки с вишней и черной смородиной
Печеные яблоки с вишней и черной смородиной. После череды застолий и ...
14.01.2020, 15:00
lorik26
Яблочный сыр
Яблочный сыр - традиционное литовское угощение. По сути, яблочный сы ...
21.02.2015, 01:43
Елена Калинина
Печеные яблоки
Полезный и вкусный десерт, готовим вместе! ...
08.11.2011, 00:58
Впузик
Яблочный компот с зернами граната
Легкий, освежающий компот.
27.09.2014, 22:53
tanana
Пирожки жаренные из лаваша с яблоком и орехами
Вкуснейшие сочные пирожки из лаваша с яблоками и грецкими орехами. ...
02.12.2014, 16:28
Oduvanchik