Оладьи без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1500 раз

Вам захотелось приготовить оладьи на завтрак, а в холодильнике нет не единого яйца. Это не беда! Ведь пышные, мягкие и вкусные оладьи можно приготовить на кефире без яиц. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 300 мл.
- Мука пшеничная 220 гр.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Сода 2/3 ч. л.
- Соль Щепотка
- Масло растительное Для жарки
- Сахарная пудра Посыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Кефир подогреваем, добавляем сахар, соль и перемешиваем.

Шаг 2 из 8
В несколько приемов добавляем просеянную муку.

Шаг 3 из 8
С последней порцией муки добавляем соду.

Шаг 4 из 8
Хорошенько все перемешиваем, разминаем комочки и оставляем постоять на 10 минут.

Шаг 5 из 8
Набираем по половине или чуть больше половины столовой ложки теста и выкладываем будущие оладушки на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом на расстоянии друг от друга.

Шаг 6 из 8
Готовим с двух сторон по несколько минут под крышкой до готовности.

Шаг 7 из 8
Выкладываем оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
Посыпаем сахарной пудрой и подаём тёплыми.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна с мнением Тамары. Вкусно и просто.
8 марта 2021 13:55
Ответить
Отличный рецепт, а то что без яиц вообще супер!
7 марта 2021 21:28
Ответить
Пирожки на сметане с капустой
Ну кто откажется от вкусных, пышных пирожков с капустой? А когда тес ...
14.11.2014, 00:53
Tamara Shepeleva
Печенье Кудряшки
Очень вкусное печенье, особенно под молоко. Готовить легко, тесто по ...
01.04.2014, 19:56
nnoir
Хлеб "Сметанный"
Очень вкусный, воздушный и красивый хлеб. ...
02.06.2012, 08:17
Zoya7
Овсяное печенье с медом
Очень вкусное, нежное, в меру сладкое печенье с легким медовым оттен ...
11.08.2016, 12:56
barska
Соус из сметаны и майонеза
Соус из сметаны и майонеза - это вкусный, ароматный и красивый соус. ...
26.11.2018, 19:18
тамара агапитова
Как приготовить сливочное масло
Натуральное 100%-ное масло. Готовится быстро, просто, хорошо хранитс ...
10.04.2014, 06:01
Тория
Мягкие вафли на сметане
Мягкие бельгийские вафли, приготовленные в мультипекаре, станут чуде ...
30.05.2021, 00:18
OdryParker
Яблочный пирог с безе
Обожаю этот пирог!Вкусный,нежный,в меру сладкий.В пироге много яблок ...
15.08.2012, 14:51
lakshmi
Шоколадный торт с бананом
Шоколадный торт с бананом по рецепту - это отличный вариант вкусной ...
22.08.2021, 10:47
Yulia.
Кексы двухцветные
Предлагаю приготовить к чаю красивые двухцветные кексы "зебры" на см ...
31.01.2021, 22:29
Yulia.