Оладьи с вареной сгущенкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1844 раз
Оладьи на простокваше с вареной сгущенкой. Они получаются мягкие, пышные и ароматные. Добавив вареную сгущенку в обычные оладьи, они превращаются в очень вкусный десерт. Простоквашу можно заменить кефиром, йогуртом или ряженкой.
Ингредиенты
- Простокваша 200 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Сгущенка вареная по вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Простокваша
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать яйцо с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавить простоквашу комнатной температуры и растительное масло.
Шаг 3 из 6
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное вязкое тесто.
Шаг 4 из 6
С помощью ложки выложить тесто на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. В середину каждой лепешки выложить вареную сгущенку.
Шаг 5 из 6
Сгущенку сверху накрыть небольшим количеством теста. Жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Оладьи с начинкой, это очень вкусно!
22 сентября 2021 12:01
Ответить
Yulia.
Отличные оладьи!
22 сентября 2021 08:54
Ответить
the_dream
Очень вкусные оладушки))) да ещё и с какой вкусной начинкой!!!
21 сентября 2021 21:05
Ответить