Жареные пирожки на кефире с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8090 раз
Вкусные и быстрые в приготовлении пирожки
Ингредиенты
- Кефир 1ст
- Яйца 2шт
- Соль 1ч.л.
- Сода 1ч.л.
- Мука 4-5стаканов
- Сахар 2ч.л.
- Масло растительное 2ст.л.
- Капуста белокачаная 1шт. небольшая
- Морковь 1шт
- Томатный сок 100грамм
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
В кефир добавить соду, соль, сахар, яйца, масло - всё тщательно перемешать. Затем начинаем постепенно всыпать муку. Замешиваем тесто( должно получиться мягким, но к рукам не должно липнуть, если липнет добавьте еще муки).
Шаг 2 из 4
Готовим начинку. Морковь трем на терке, шинкуем капусту. Обжариваем на сковородке с добавлением подсолнечного масла капусту с морковкой и добавляем 100грамм томатного сока.
Шаг 3 из 4
Из приготовленного теста лепим пирожки. Затем обжариваем их на сковороде с обеих сторон в подсолнечном масле.
Готово!
Пирожки готовые.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет