Пышные оладьи на простокваше
Понравился 1 повару
Просмотрен 4215 раз

Этот рецепт для быстрого завтрака, перекуса, или полдника. Рецепт вам точно пригодится. А готовить мы будем пышные олальи на простокваше. Простоквашу можете приготовить сами. А подавать оладьи можно со сметаной, мёдом, или вареньем.
Ингредиенты
- Мука 280 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Соль 0,3 ч. л.
- Уксус 9% гасить
- Масло растительное для жарки
- Простокваша 300 мл
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Выбиваем яйцо и взбиваем его венчиком с солью.

Шаг 2 из 9
Взбиваем до однородности.

Шаг 3 из 9
В простоквашу добавляем сахар и венчиком.

Шаг 4 из 9
Перемешиваем до однородности.

Шаг 5 из 9
Обязательно просеять муку и смешать с солью. Добавить муку к простокваше.

Шаг 6 из 9
Смешать муку с простоквашей влив в неё гашеную уксусом соду..

Шаг 7 из 9
И сразу жарим оладьи

Шаг 8 из 9
Такими они получаются в разломе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Обалденные оладушки Томочка))
12 февраля 2022 11:58
Ответить
Замечательные оладушки)
11 февраля 2022 23:21
Ответить
Восхитительные оладьи!
11 февраля 2022 20:35
Ответить
Спасибо большое!
11 февраля 2022 21:56
Ответить
Тамарочка, как они у тебя получаются такие пышные?
11 февраля 2022 20:33
Ответить
Спасибо, со сметанкой супер!
11 февраля 2022 21:49
Ответить
Светочка, раньше просто добавляла в кефир соду,, а сейчас соду гашу уксусом, или соком лимона и выливаю в тесто в последнюю минуту и сразу жарю.
11 февраля 2022 21:55
Ответить
Со сежей сметанкой и вареньем бомбезно вкусно!
11 февраля 2022 19:58
Ответить
Бархатные блинчики с мясо-грибной начинкой
Эти блинчики нежные как бархат, а с такой начинкой получается сытное ...
16.02.2012, 19:09
Ellisa
Шоколадные блинчики с шоколадным соусом
Блинчики имеют насыщенный шоколадный вкус. Очень мягкие и нежные. ...
27.12.2012, 10:15
Julcha
Омлет по-имеретински
Очень необычный сытный омлет грузинской кухни с добавлением измельче ...
02.12.2021, 09:43
ОльгаЧ
Лимонно-маковые оладушки
Легкие и пышные оладьи с лимонным вкусом и маком. ...
12.02.2013, 01:46
Татьяна Маражо
Русские блинчики которые не надо смазывать
Вкусные блины которые готовят в Сибири и других холодных регионах Ро ...
01.12.2014, 10:06
Oduvanchik
Торт с безе и грецкими орехами
Предлагаю приготовить замечательный десерт к чаю. Торт с безе и грец ...
18.03.2018, 21:51
Ира Ли
Омлет с овощами и сыром
Когда утром совсем мало времени на приготовление завтрака, но хочетс ...
09.04.2019, 14:16
1234tatyana
Яйца фаршированные в скорлупе (Jajka faszerowane w skorupce )
Это рецепт польской кухни. А так как, Польша наш ближайший сосед, то ...
15.03.2015, 22:23
тамара агапитова
Пельмени на заварном тесте
Пельмени - знаменитое блюдо русской кухни. Рецептов пельменного тест ...
27.03.2016, 23:11
Tamara Shepeleva
Торт с тыквенным желе
Осенний тортик с ароматным тыквенным желе. ...
13.10.2014, 19:46
Мила