Вход

Тальятелле с баклажаном и колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 358 раз
фото рецепта: Тальятелле с баклажаном и колбасой
(4.48)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тальятелле с баклажаном и колбасой. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного обеда или ужина. Эта паста в сливочном соусе. Очень вкусно и не сложно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Мелким кубиком нарезать очищенный от шкуры баклажан, колбасу и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Тальятелле с баклажаном и колбасой шаг №1
Шаг 2 из 8

Подготовить пасту "тальятелле". За кипятить воду, добавить щепотку соли. Отварить макароны. У меня на упаковке указано 7 минут. Все зависит от вида пасты.

Фото приготовление рецепта: Тальятелле с баклажаном и колбасой шаг №2
Шаг 3 из 8

На растительном масле обжарить баклажан.

Фото приготовление рецепта: Тальятелле с баклажаном и колбасой шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить колбасу, чеснок и травы. Обжарить.

Фото приготовление рецепта: Тальятелле с баклажаном и колбасой шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить сливки. Про тушить.

Фото приготовление рецепта: Тальятелле с баклажаном и колбасой шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить специи, лавровый лист. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тальятелле с баклажаном и колбасой шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить отварную пасту. Перемешать. Про тушить пару минут. Снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Тальятелле с баклажаном и колбасой шаг №7
Готово!

Посыпать тертой моцареллой. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тальятелле с баклажаном и колбасой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам