Фузилли с овощным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4005 раз
Осенняя паста с овощами. Быстро и вкусно. Беспроигрышный вариант!
Ингредиенты
- Кабачок молодой 1 шт (250 г)
- Репчатый лук 1 головка
- Болгарский перец 2 шт
- Помидоры 3 шт
- Сливки (20%-ые) 150 мл
- Сыр твёрдый 80 г
- Фузилли 5 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Сварить пасту в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке.
Шаг 2 из 8
Очищенный репчатый лук нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Кабачок вымыть, обсушить. Если кабачок старый, то почистить от семян и снять кожу. Нарезать кубиками.
Шаг 4 из 8
Перец вымыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
Шаг 5 из 8
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, кабачок и перец 5 минут.
Шаг 6 из 8
Подготовить помидоры - консэ (обесшкурить и нарезать кубиками).
Шаг 7 из 8
Помидоры добавить к овощам. Готовит 3 минуты. Влить горячие сливки, довести до кипения, готовить на маленьком огне 10 минут.
Готово!
В сотейник добавить фузилли. Прогреть.
Разложить по подогретым тарелкам, посыпать тёртым сыром и сразу подавать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
МММ очень вкусно!
7 октября 2012 19:18
Ответить
Вкусный, насыщенный соус!Молодца!
7 октября 2012 12:43
Ответить
Спагетти с пармезаном и твердым сыром
Спагетти с пармезаном и твердым сыром. Хочу порекомендовать вам хоро ...
10.02.2020, 20:26
ihajse
Спагетти с жареными шампиньонами и песто
Спагетти и жареными грибами и базиликовым песто. ...
03.08.2013, 02:05
Татьяна Маражо
Макароны, томленые в сливках
Можно подать как самостоятельное блюдо, особенно если посыпать сыром ...
22.11.2014, 21:55
tanana
Паста а-ля Болоньезе
Спагетти болоньезе – одно из самых известных итальянских блюд, получ ...
16.10.2015, 12:20
Marina30
Пата с курицей и томатами
Сытное блюдо для ужина. Чтобы приготовить вкусную пасту с куриным фи ...
28.11.2015, 23:00
OdryParker
Спагетти с мясом в остром соусе
Спагетти с мясом в остром соусе. Многие из нас очень любят пасту. Ее ...
18.01.2018, 14:23
ihajse
Спагетти с ветчиной и чоризо
Спагетти с кусочками копченой ветчины. Пикантность блюду придает кол ...
26.08.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Спагетти с грибами и ветчиной
Паста с грибами и ветчиной это очень сытное второе блюдо для всей се ...
20.06.2016, 09:14
AnnaLina
Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Спагетти с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Вкусную пасту можно ...
20.03.2018, 21:13
ihajse
Паста с кальмарами
Для любителей морепродуктов предлагаю приготовить быстрое, вкусное, ...
27.04.2017, 11:13
Алеся Козловская