Фузилли с овощным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4927 раз
Осенняя паста с овощами. Быстро и вкусно. Беспроигрышный вариант!
Ингредиенты
- Кабачок молодой 1 шт (250 г)
- Репчатый лук 1 головка
- Болгарский перец 2 шт
- Помидоры 3 шт
- Сливки (20%-ые) 150 мл
- Сыр твёрдый 80 г
- Фузилли 5 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Сварить пасту в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке.
Шаг 2 из 8
Очищенный репчатый лук нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Кабачок вымыть, обсушить. Если кабачок старый, то почистить от семян и снять кожу. Нарезать кубиками.
Шаг 4 из 8
Перец вымыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
Шаг 5 из 8
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, кабачок и перец 5 минут.
Шаг 6 из 8
Подготовить помидоры - консэ (обесшкурить и нарезать кубиками).
Шаг 7 из 8
Помидоры добавить к овощам. Готовит 3 минуты. Влить горячие сливки, довести до кипения, готовить на маленьком огне 10 минут.
Готово!
В сотейник добавить фузилли. Прогреть.
Разложить по подогретым тарелкам, посыпать тёртым сыром и сразу подавать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
МММ очень вкусно!
7 октября 2012 19:18
Ответить
Вкусный, насыщенный соус!Молодца!
7 октября 2012 12:43
Ответить
Рулетики из кабачка с сырной начинкой
Предлагаю вашему вниманию вариант холодной закуски - рулетики из каб ...
04.06.2021, 09:39
Yulia.
Кабачки суточные, маринованые
Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно! Трудов блюдо требуе ...
09.06.2016, 21:32
тамара агапитова
Икра из кабачков в мультиварке с давлением
У нас в семье все любят кабачковую икру, а готовить её на плите хлоп ...
11.09.2017, 14:52
Senata
Запеканка картофельно-кабачковая
Данное блюдо можно приготовить хоть в духовке, хоть в мультиварке. Г ...
05.11.2016, 14:56
star-sky
Запеканка из кабачков с фаршем
Запеканка из кабачков с мясным фаршем, помидорами и твердым сыром - ...
30.10.2020, 14:54
Yulia.
Кабачок с чесноком на зиму
Кабачки консервированные с обжаренным луком и морковкой. Для аромата ...
15.09.2016, 13:50
mnat
Кабачковые блины с фетой и соусом песто
Предлагаю вам приготовить вкусные и очень сытные кабачковые блины на ...
25.08.2016, 21:23
ihajse
Салат из кабачков с луком перцем а томате на зиму
Еще один рецепт из кабачков, болгарского перца, репчатого лука и том ...
26.08.2015, 14:59
lorik26
Кабачки по-тунисски
Кабачок/цукини, фаршированный тунцом и кус-кусом с массой ароматных ...
10.08.2012, 01:22
barska
Закусочные кабачки с фетой и помидорами
Закусочные кабачки с фетой и помидорами . Хочу поделиться с вами оче ...
21.06.2017, 12:40
ihajse

pinkflamingo1962
тамара агапитова