Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5026 раз
Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом. Предлагаю вам не сложное в приготовлении горячее блюдо на обед или ужин. Это пельмени в соусе с грибами, луком и морковью. Запекала я их в горшочках . Вкусно и очень сытно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Пельмени 200 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Бульон мясной 100 мл.
- Зелень 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Пельмени разморозить.
Шаг 2 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 3 из 9
Разложить по горшочкам.
Шаг 4 из 9
Подготовить овощи. Грибы нарезать до пластины. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкую терку.
Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 6 из 9
Разложить пассерованные овощи по горшочкам.
Шаг 7 из 9
Для соуса сметану соединить с бульоном или водой. Добавить зелень и специи. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Заправить соусом. Накрыть крышками. Запекать в духовке разогретой до 200*С 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
11 января 2018 01:35
Ответить
Вкусные пельмешки!
10 января 2018 12:08
Ответить
Котлеты из свинины на пару
Предлагаю вашему вниманию полезный и питательных рецепт котлет из н ...
06.01.2021, 10:27
Marina30
Свиная лопатка по-восточному
Перед Вами нежнейшая свиная лопатка, запеченная с восточными пряност ...
19.12.2017, 16:53
ОльгаЧ
Свиной гуляш "Семейный"
Сытный ужин. На гарнир можно сделать картофельное пюре, вермишель ил ...
06.11.2014, 00:23
Лара
Котлеты из фарша в панировке
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних котлет из двух видов мяса ...
24.01.2021, 13:57
Marina30
Азу по-татарски
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и очень вкусного блюда Азу ...
20.01.2021, 11:01
Marina30
Тефтели с соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт для второго блюда на обед - тефтели ...
14.12.2021, 12:56
Marina30
Острый свинной шашлык
Прекрасный свинной шашлык получается если мариновать мясо в собствен ...
29.06.2015, 01:12
Oduvanchik
Рубленные котлеты из свинины в соусе Терияки
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и вкусных рубленных котлет и ...
30.08.2021, 12:03
Marina30
Свинина запечённая с маринованными грибами и огурцами
Очень сочная свинина с маринованными грибами и маринованными огурцам ...
05.01.2021, 15:40
the_dream
Плов со свининой и овщами
Рецепт плова со свининой прочно занял свое место в меню многих людей ...
13.09.2018, 11:30
Marina30