Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6273 раз
Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом. Предлагаю вам не сложное в приготовлении горячее блюдо на обед или ужин. Это пельмени в соусе с грибами, луком и морковью. Запекала я их в горшочках . Вкусно и очень сытно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Пельмени 200 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Бульон мясной 100 мл.
- Зелень 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Пельмени разморозить.
Шаг 2 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 3 из 9
Разложить по горшочкам.
Шаг 4 из 9
Подготовить овощи. Грибы нарезать до пластины. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкую терку.
Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 6 из 9
Разложить пассерованные овощи по горшочкам.
Шаг 7 из 9
Для соуса сметану соединить с бульоном или водой. Добавить зелень и специи. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Заправить соусом. Накрыть крышками. Запекать в духовке разогретой до 200*С 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
11 января 2018 01:35
Ответить
Вкусные пельмешки!
10 января 2018 12:08
Ответить
Сгущенное молоко с какао в микроволновке
Хочу поделиться очень вкусным рецептом сгущенного молока с какао. Пр ...
13.05.2021, 08:21
the_dream
Шоколадный десерт за десять минут
Шоколадный десерт за десять минут. Очень вкусный, нежный шоколадный ...
19.06.2020, 13:58
lorik26
Блинчики с творогом и клубникой
Нежные блинчики с лёгкой воздушной начинкой в которой находится клуб ...
29.05.2015, 23:45
тамара агапитова
Маффины "Панды"
Несложные в приготовлении, вкусные шоколадные маффины со сметанным к ...
03.09.2017, 08:51
star999
Мороженое пломбир "Вкус детства"
Мороженое пломбир "Вкус детства". Все просто, вкусно и что мне понра ...
08.09.2019, 17:32
lorik26
Пасхальный кулич с вишней и кумкватом "Лимон"
Представляю Вашему вниманию вкуснейший и ароматный кулич к Пасхе на ...
15.03.2019, 14:39
ОльгаЧ
Домашняя рикотта
Рикотта (итал. ricotta) — традиционный итальянский молочный продукт. ...
02.06.2013, 09:50
тори
Горячий банановый шоколад
Вкусный, питательный , горячий напиток.. Как раз для прохдадных дней ...
25.09.2012, 00:29
Татьяна Маражо
Молочное суфле
Простое и вкусное молочное суфле
26.11.2014, 18:42
Ksenia 29
Тонкие блины на молоке
В Европе блинчики имеют вид очень тонких, почти прозрачных салфеток. ...
22.12.2018, 23:18
uliay
Evangelina
тамара агапитова