Вход

Стромболи с помидором и салями

Понравился 1 повару Просмотрен 522 раз
фото рецепта: Стромболи с помидором и салями
(3.35)
4803 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Стромболи с помидором, салями, базиликом и беконом. Стромболи - это закрытая пицца в виде рулета пирога. Этот вариант с разрезами по рулету. Начинка может быть любая. Тесто готовится как на обычную пиццу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Для теста нужно смешать муку, соль, сахар и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Стромболи с помидором и салями шаг №1
Шаг 2 из 10

Влить воду и 3 ст.лож. масла.

Фото приготовление рецепта: Стромболи с помидором и салями шаг №2
Шаг 3 из 10

Замесить тесто, накрыть и оставить при комнатной температуре на 30 минут. Из этого количества теста выйдет 2 пиццы - пирога.

Фото приготовление рецепта: Стромболи с помидором и салями шаг №3
Шаг 4 из 10

Через 30 минут, тесто обмять и раскатать тонким большим блином. Смазать сначала оливковым маслом, что бы не пропиталась начинка. Теперь смазать майонезом и чесноком.

Фото приготовление рецепта: Стромболи с помидором и салями шаг №4
Шаг 5 из 10

Равномерно распределить по всему тесту.

Фото приготовление рецепта: Стромболи с помидором и салями шаг №5
Шаг 6 из 10

Разложить салями и бекон, потом листики базилика и помидор. Посыпать травами, помидор посыпать чуть сахаром и солью.

Фото приготовление рецепта: Стромболи с помидором и салями шаг №6
Шаг 7 из 10

Начинаем сворачивать в рулет. Сначала будем сворачивать ту сторону, где находятся помидоры, что бы они оказались внутри и не размочили тесто.

Фото приготовление рецепта: Стромболи с помидором и салями шаг №7
Шаг 8 из 10

Пирог выложить на пергамент или сразу сворачиваем рулет на нем. Выложить швом вниз, боковые края подвернуть под рулет, сделать разрезы.

Фото приготовление рецепта: Стромболи с помидором и салями шаг №8
Шаг 9 из 10

И выпекать минут 15-25 при температуре 200-220 градусов.

Фото приготовление рецепта: Стромболи с помидором и салями шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Стромболи с помидором и салями шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам