Вход

Тесто для пиццы на дрожжах

Понравился 1 повару Просмотрен 905 раз
фото рецепта: Тесто для пиццы на дрожжах
(4.76)
1647 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пицца приготовлена на тонком дрожжевом тесте многим придется по вкусу. Тесто для домашней пиццы готовить несложно, но, понадобится время, чтобы живые дрожжи сыграли и подошли. Такое тесто легко вымешивать и, затем, рассказывать. Можно сделать пиццу большого размера, так как тесто послушное и с им легко работать. После выпекания получается вкусная хрустящая корочка.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Подготовим живые дрожжи, сахар и воду. Воду разогреем до температуры 33-36 градусов.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пиццы на дрожжах шаг №1
Шаг 2 из 6

В миске соединяем дрожжи с сахаром и заливаем водой, перемешиваем и оставляем на 15 мину.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пиццы на дрожжах шаг №2
Шаг 3 из 6

Далее, добавляем оливковое масло и стакан муки. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пиццы на дрожжах шаг №3
Шаг 4 из 6

Муку подсыпаем порциями и замешиваем тесто. Уходит, 2 или 2,5 стакана муки. Готовое тесто тщательно вымешиваем, затем собираем в комок и оставляем в миске под полотенцем. Миску ставим на час в теплое место.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пиццы на дрожжах шаг №4
Шаг 5 из 6

Через час тесто увеличивалось втрое и готово для приготовления пиццы.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пиццы на дрожжах шаг №5
Готово!

Разделяем тесто на части и раскатываем тонко. Выбирайте любые наполнители и готовьте вкусную домашнюю пиццу.

Фото приготовление рецепта: Тесто для пиццы на дрожжах шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Каша
хорошее тесто !!!!!!!
11 декабря 2016 08:06
Спасибо, smile проверено многократно.
13 декабря 2016 16:44
Похожие рецепты по ингредиентам