Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Вишневый пирог

    Понравился 1 повару Просмотрен 4137 раз
    фото рецепта: Вишневый пирог
    (4.57)
    1170 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сочный, вишневый-превишневый пирог.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вишня
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Вишню мою, запасаюсь терпением и чищу её от косточек. Можно приготовить пирог и с замороженной вишней, тогда ее надо разморозить и выделившийся сок слить. Но со свежей, конечно, вкуснее.

    Фото приготовление рецепта: Вишневый пирог шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Соединяю муку, сахар, сметану, яйца и замешиваю тесто. В конце добавляю соду.

    Фото приготовление рецепта: Вишневый пирог шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Небольшую часть вишни отставляю в сторонку, а остальную выкладываю в тесто и перемешиваю.

    Фото приготовление рецепта: Вишневый пирог шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Выкладываю тесто с вишней в смазанную маслом форму, украшаю отложенными ягодами.

    Фото приготовление рецепта: Вишневый пирог шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Ставлю пирог в разогретую духовку. Выпекаю около часа на несильном огне. Готовому пирогу даю немного остыть и выкладываю на тарелку. Перед подачей нарезаю на порционные кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Вишневый пирог шаг №5
    Готово!

    Подаю пирог с черным чаем, с кофе он тоже хорошо сочетается. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Вишневый пирог шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Тамара, спасибо! smile
    5 сентября 2014 22:45
    Ответить
    тамара агапитова
    Люблю пироги с вишней! Вкусно! love
    5 сентября 2014 22:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам