Пирог «Повидлянка»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5582 раз
Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни – вкусный пирог «Повидлянка». Готовится быстро и не сложно. Повидло можно применять любое по Вашему вкусу: вишневое, яблочное, сливовое, абрикосовое.
Ингредиенты
- Яйца 5шт
- Сахар 4ст.ложки
- Повидло фрукетовое 600гр
- Коньяк ( ром, мадера) 3ст.ложки
- Манная крупа 200гр
- Сливочное масло 1ст.ложка
- Миндаль 100гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Порезать миндаль не очень мелко.

Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки растереть с сахаром добела, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить повидло, коньяк.

Затем добавить манную крупу и 2/3 измельченного миндаля, перемешать.

Ввести в несколько приемов взбитые белки, размешивая снизу вверх. Разъемную форму Ф-24см смазать маслом, выложить тесто.

Сверху посыпать оставшимся миндалем и сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин.

Перед подачей пирог немного охладить. Приятного аппетита!



Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки растереть с сахаром добела, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить повидло, коньяк.

Затем добавить манную крупу и 2/3 измельченного миндаля, перемешать.

Ввести в несколько приемов взбитые белки, размешивая снизу вверх. Разъемную форму Ф-24см смазать маслом, выложить тесто.

Сверху посыпать оставшимся миндалем и сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин.

Перед подачей пирог немного охладить. Приятного аппетита!


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно. но немного суховато.я помазала бесквит кремом из сметаны.
27 декабря 2012 00:29
Ответить
Компот из замороженной вишни
У меня всегда в морозилке есть различные ягоды. И зимой я часто гото ...
01.02.2021, 22:52
uliay
Шоколадно-вишневый кекс с шоколадной глазурью
Красивый шоколадный кекс с вишней и шоколадной глазурью. Вишня у мен ...
26.03.2016, 23:42
HelgaZ
Шоколадные кексы с вишней
Хочу поделиться с Вами рецептом шоколадных кексов с вишней и кусочка ...
07.02.2021, 19:25
YulyaMukuta
Вишневый конфитюр на крахмале
Предлагаю вашему вниманию вишневый конфитюр приготовленный на крахма ...
06.02.2022, 09:11
the_dream
Вишневый компот с ягодами
Ягодные компоты в нашей семье пользуются большой популярностью. Осно ...
02.04.2021, 23:09
uliay
Ягодный суп
Ну кто откажется от такого холодного, ягодного супа в жаркую погоду. ...
16.06.2015, 13:13
lorik26
Сорбет вишневый с печеньем
Сортбет вишневый с печеньем можно кушать как обычное мороженое в ваф ...
29.12.2014, 20:43
AnnaLina
Компот Ягодный коктейль
Освежающий, вкусный ягодный компот.
11.05.2015, 12:11
ihajse
Ягодный кисель
Очень вкусный и ароматный ягодный кисель приготовленной с замороженн ...
07.03.2021, 08:03
the_dream
Десерт вишнево - сметанный
Очень вкусный десерт.
10.03.2015, 21:41
ihajse
