Пирог «Повидлянка»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5627 раз
Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни – вкусный пирог «Повидлянка». Готовится быстро и не сложно. Повидло можно применять любое по Вашему вкусу: вишневое, яблочное, сливовое, абрикосовое.
Ингредиенты
- Яйца 5шт
- Сахар 4ст.ложки
- Повидло фрукетовое 600гр
- Коньяк ( ром, мадера) 3ст.ложки
- Манная крупа 200гр
- Сливочное масло 1ст.ложка
- Миндаль 100гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Порезать миндаль не очень мелко.

Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки растереть с сахаром добела, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить повидло, коньяк.

Затем добавить манную крупу и 2/3 измельченного миндаля, перемешать.

Ввести в несколько приемов взбитые белки, размешивая снизу вверх. Разъемную форму Ф-24см смазать маслом, выложить тесто.

Сверху посыпать оставшимся миндалем и сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин.

Перед подачей пирог немного охладить. Приятного аппетита!



Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки растереть с сахаром добела, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить повидло, коньяк.

Затем добавить манную крупу и 2/3 измельченного миндаля, перемешать.

Ввести в несколько приемов взбитые белки, размешивая снизу вверх. Разъемную форму Ф-24см смазать маслом, выложить тесто.

Сверху посыпать оставшимся миндалем и сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин.

Перед подачей пирог немного охладить. Приятного аппетита!


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно. но немного суховато.я помазала бесквит кремом из сметаны.
27 декабря 2012 00:29
Ответить
Вареники с картофелем, грибами и черемшой
Нежные вареники с вкусной начинкой в состав которой входит черемша, ...
22.04.2015, 23:36
тамара агапитова
Заварные пирожные с секретом ;)
Веселые заварные пирожные получились, похожи на птичек или пингвинов ...
19.07.2012, 13:14
ОльгаЧ
Печенье "а-ля Трюфель"
Это привлекательное печенье, имеющее очень нежную и рассыпчатую стру ...
19.04.2014, 16:05
МарияС
Яблочный пирог с карамельной крошкой
Яблок в этом году много. В новостях анонсируют рекордные сборы яблок ...
27.08.2012, 10:08
МарияС
Банановый шоколадный кекс
Покорил своей простотой и набором продуктов,которые имеются в хоз-ве ...
02.09.2013, 21:49
Апрель
Духовые булочки с мясом
Духовые булочки с мясом. Тесто готовится на кислом молоке. Из этого ...
29.09.2016, 23:21
lorik26
Мадленки шоколадные
Я очень люблю Мадленки... очень- очень! Люблю за простоту рецепта, з ...
30.06.2012, 21:20
Татьяна Т.
Домашнее тесто для пирожков в духовке
Когда домашние еще спят, а аромат домашней выпечки ужа раздается по ...
31.10.2015, 15:51
nnoir
Кекс с клюквой
Очень вкусный, приятный кекс!)))
19.04.2014, 16:38
МарияС
Сырные лепешки с разными начинками
Очень рекомендую приготовить этот рецепт, лепешки на основе сыра и ж ...
23.05.2018, 18:36
Тория
