Пирог «Повидлянка»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5241 раз

Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни – вкусный пирог «Повидлянка». Готовится быстро и не сложно. Повидло можно применять любое по Вашему вкусу: вишневое, яблочное, сливовое, абрикосовое.
Ингредиенты
- Яйца 5шт
- Сахар 4ст.ложки
- Повидло фрукетовое 600гр
- Коньяк ( ром, мадера) 3ст.ложки
- Манная крупа 200гр
- Сливочное масло 1ст.ложка
- Миндаль 100гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Порезать миндаль не очень мелко.

Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки растереть с сахаром добела, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить повидло, коньяк.

Затем добавить манную крупу и 2/3 измельченного миндаля, перемешать.

Ввести в несколько приемов взбитые белки, размешивая снизу вверх. Разъемную форму Ф-24см смазать маслом, выложить тесто.

Сверху посыпать оставшимся миндалем и сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин.

Перед подачей пирог немного охладить. Приятного аппетита!



Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки растереть с сахаром добела, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить повидло, коньяк.

Затем добавить манную крупу и 2/3 измельченного миндаля, перемешать.

Ввести в несколько приемов взбитые белки, размешивая снизу вверх. Разъемную форму Ф-24см смазать маслом, выложить тесто.

Сверху посыпать оставшимся миндалем и сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин.

Перед подачей пирог немного охладить. Приятного аппетита!


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно. но немного суховато.я помазала бесквит кремом из сметаны.
27 декабря 2012 00:29
Ответить
Слойки с брынзой и прованскими травами
Вкусный слойки с брынзой на обед с ароматом трав. ...
04.12.2014, 17:29
Oduvanchik
Закуска из слоеного теста с бастурмой
Легкая закуска из слоеного теста с бастурмой. Бастурма, мясо на люби ...
12.04.2016, 19:10
HelgaZ
Слойки с грецким орехом и вишней
Вкусные и хрустящие слойки с вишневой начинкой. Сладкий вишневый сок ...
18.01.2015, 22:53
mnat
Быстрые яблочные слойки
Экономный и очень быстрый рецепт выпечки. Слойки с начинкой из ябло ...
10.04.2013, 00:19
Татьяна Маражо
Слоеные палочки с зеленым песто и оливками
Палочки из слоеного теста с начинкой из песто и оливками.Готовятся б ...
30.03.2013, 00:21
Татьяна Маражо
Булочки из слоеного теста с мясом курицы
Быстрые булочки из слоеного теста на завтрак. Для начинки выбрала ку ...
28.03.2016, 00:29
HelgaZ
Слоеные конверты со шпинатом и яйцом
Начинка для слоек из шпината и яйца, на первый взгляд, кажется прост ...
17.05.2016, 11:41
mnat
Сырная закуска в слоёных корзинках с красной икрой
Красивая закуска порадует ваших гостей необычным видом и замечательн ...
26.07.2012, 23:21
anastasiya_pan
Банановый тарт Татэн (перевернутый пирог)
Банановый тарт Татен по рецепту Д.Оливера. Нежный, с кусочками банан ...
13.05.2013, 17:26
Татьяна Маражо
Пирог с овощами и луковым мармеладом
Невероятно красочный, вкусный и сочный закусочный пирог! Хорош как в ...
17.05.2015, 12:54
bvlena