Пирог «Повидлянка»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5008 раз
Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни – вкусный пирог «Повидлянка». Готовится быстро и не сложно. Повидло можно применять любое по Вашему вкусу: вишневое, яблочное, сливовое, абрикосовое.
Ингредиенты
- Яйца 5шт
- Сахар 4ст.ложки
- Повидло фрукетовое 600гр
- Коньяк ( ром, мадера) 3ст.ложки
- Манная крупа 200гр
- Сливочное масло 1ст.ложка
- Миндаль 100гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Порезать миндаль не очень мелко.
Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки растереть с сахаром добела, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить повидло, коньяк.
Затем добавить манную крупу и 2/3 измельченного миндаля, перемешать.
Ввести в несколько приемов взбитые белки, размешивая снизу вверх. Разъемную форму Ф-24см смазать маслом, выложить тесто.
Сверху посыпать оставшимся миндалем и сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин.
Перед подачей пирог немного охладить. Приятного аппетита!
Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки растереть с сахаром добела, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить повидло, коньяк.
Затем добавить манную крупу и 2/3 измельченного миндаля, перемешать.
Ввести в несколько приемов взбитые белки, размешивая снизу вверх. Разъемную форму Ф-24см смазать маслом, выложить тесто.
Сверху посыпать оставшимся миндалем и сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин.
Перед подачей пирог немного охладить. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно. но немного суховато.я помазала бесквит кремом из сметаны.
27 декабря 2012 00:29
Ответить
Коктейль из клубники, персика и банана
Приготовим коктейль из клубники, персика и банана. Фрукты и ягоды пе ...
09.08.2017, 22:13
Ира Ли
Фруктовый салат на десерт с мятой
Фруктовый салат на десерт с мятой. Это очень вкусный фруктовый, летн ...
26.06.2019, 19:33
ihajse
Варенье из персиков
Варенье из персиков получается очень вкусным и ароматным, вы обязате ...
23.08.2020, 14:07
Pearl
Варенье из персиков с апельсинами
Как приготовить варенье из персиков и апельсинов? Я вам сейчас подро ...
14.05.2018, 10:56
Тория
Персиковое варенье с курагой и кардамоном
Варенье красивого янтарного цвета имеет весьма яркий вкус: персик, к ...
21.04.2014, 06:37
МарияС
Персиковый коктейль с мятой
В летнюю жару холодный коктейль на основе кефира с фруктами и аромат ...
28.07.2016, 14:09
mnat
Персиковый десерт
Десерты – это не просто сладкое блюдо, это восхитительный завершающи ...
22.06.2012, 18:16
Marina30
Персиковое пюре с заварным кремом
Персиковое пюре с заварным кремом очень вкусный, нежный десерт не ос ...
30.08.2015, 21:21
lorik26
Персиково-грушевый крамбль с пряностями
Крамбль с пряным запахом, хрустящей шапочкой и вкусными кусочками ф ...
19.09.2012, 19:57
Татьяна Маражо
Десертные запеканки с персиками
Воздушные запеканочки с нежным кокосовым вкусом и кусочками сочного ...
08.06.2013, 01:37
Татьяна Маражо