Пирог с рисом и фасолью
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5766 раз

Содовый пирог с начинкой из риса, фасоли, зеленого лука и яйца
Ингредиенты
- Рис 0,5 стак
- Лук белый 2 шт
- Лук зеленый
- Фасоль белая консервированная 200 гр
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Вода 200 мл
- Сок лимонный 2 стол.л.
- Сода 1 ч.л.
- Мука 7-8 стол.л
- Соль морская 1 ч.л.
- Перец душистый
- Масло растительное 6-7 стол.л
- Кунжут
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Нарезать зеленый лук

Шаг 2 из 11
Очистить и нарезать белый лук. Смегка обжарить на растительном масле

Шаг 3 из 11
Отварить рис, слить воду

Шаг 4 из 11
Соединить фасоль, рис, зеленый лук и белый жареный лук

Шаг 5 из 11
Добавить соль и перец, перемешать

Шаг 6 из 11
Замешать тесто: взбить яйцо с щепоткой соли, добавить воду, 3 стол.л. растительного масла, соду(погасить лимонным соком) и муку. Тесто должно быть, как густая сметана

Шаг 7 из 11
Смазать форму для выпечки маслом, положить половину теста на дно

Шаг 8 из 11
Выложить начинку: рис и нарезанное кольцами яйцо

Шаг 9 из 11
Сверху вылить вторую половину теста, посыпать кунжутом.

Шаг 10 из 11
Выпекать около 20 минут до готовности

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
белую фасоль я бы заменил на красную, а кур. яйца можно заменить на грибы.
9 марта 2025 16:01
Ответить
Шоколадный быстрый пирог
Минимальный набор продуктов, минимум времени, а максимум вкуса, биск ...
26.01.2014, 20:18
Тория
Шоколадные пряники посыпанные кокосовой стружкой
Вкусные и ароматные шоколадные пряники. Для оформления пряников испо ...
29.12.2016, 01:18
mnat
Торт шоколадный
Этот рецепт великолепного торта предлагаю всем любителям шоколадной ...
29.10.2018, 22:06
Ellisa
Грушёвый пирог на минеральной воде
Увидела рецепт пирога в «одноклассниках», захотелось попробовать пок ...
01.11.2012, 22:48
lakshmi
Торт с клубникой и сливками
Очень нежный и воздушный торт.Мягкий бисквит и нежнейший сливочный к ...
29.09.2014, 13:34
lakshmi
Булочки со смородиной
Вкусные, нежные и мягкие булочки с фруктовой начинкой. ...
24.01.2014, 14:37
Тория
Морковный пирог с грушевым повидлом
Сладкий пирог с морковкой и грецким орехом. Для начинки используем г ...
24.02.2015, 23:45
mnat
Шоколад с имбирем и грецким орехом
Натуральный шоколад можно легко приготовить самостоятельно. Для вкус ...
18.09.2015, 10:30
mnat
Шоколадный торт с вишней и творожным суфле
Шоколадная основа для торта легкая и хорошо пропитывается, вишня дае ...
27.02.2016, 13:45
mnat
Настоящие Мадленки
Мадлен потому и Мадлен, что имеют официальную форму ракушки. ...
27.05.2014, 20:21
nnoir