Вход

Большая песочная ватрушка с абрикосом

Понравился 0 поварам Просмотрен 698 раз
фото рецепта: Большая песочная ватрушка с абрикосом
(3.20)
4675 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Большая песочная ватрушка с абрикосом. Это очень вкусный пирог для любителей творога. Абрикос можно заменить на любые другие ягоды. Этому пирогу нужно время, что бы он полностью остыл, иначе будет вытекать творожная начинка.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Для теста нужно соединить яйцо и 90 гр. сахара. Взбить миксером.

Фото приготовление рецепта: Большая песочная ватрушка с абрикосом шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить сливочное масло, ложку сметаны и взбить.

Фото приготовление рецепта: Большая песочная ватрушка с абрикосом шаг №2
Шаг 3 из 9

Теперь высыпать 250 гр. муки с разрыхлителем и взбить. Получится крошка.

Фото приготовление рецепта: Большая песочная ватрушка с абрикосом шаг №3
Шаг 4 из 9

Высыпать крошку в форму и распределить ее руками по всей форме, учитывая борта. Форму отправить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Большая песочная ватрушка с абрикосом шаг №4
Шаг 5 из 9

А сами займемся начинкой. Соединить творог, сахар, яйца, крахмал.

Фото приготовление рецепта: Большая песочная ватрушка с абрикосом шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить сметану и ложку муки.

Фото приготовление рецепта: Большая песочная ватрушка с абрикосом шаг №6
Шаг 7 из 9

Взбить миксером.

Фото приготовление рецепта: Большая песочная ватрушка с абрикосом шаг №7
Шаг 8 из 9

Из холодильника достаем форму и выливаем начинку. Абрикосы разделить на две части, вынув косточки. Разложить на начинку. Отправляем в духовку при 200 гр. на минут 50-60.

Фото приготовление рецепта: Большая песочная ватрушка с абрикосом шаг №8
Готово!

Когда пирог полностью остынет, можно нарезать и подавать.

Фото приготовление рецепта: Большая песочная ватрушка с абрикосом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов