Пирог улитка с вишней

Понравился 0 поварам Просмотрен 5441 раз
фото рецепта: Пирог улитка с вишней
(4.49)
208 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю Вам испечь вкусный,красивый, мягенький пирог улитка с вишней. Он будет красиво и аппетитно стоять на вашем столе, и вы захочете его побыстрее съесть.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Готовим тесто. Для теста нужно просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель и все хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог улитка с вишней шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем масло и хорошо его перетираем с мукой.

Фото приготовление рецепта: Пирог улитка с вишней шаг №2
Шаг 3 из 7

Теперь нужно влить кефир и замесить мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог улитка с вишней шаг №3
Шаг 4 из 7

Тесто к рукам не должно прилипать. Если липнет добавте еще муки.

Фото приготовление рецепта: Пирог улитка с вишней шаг №4
Шаг 5 из 7

Тесто раскатать в тонкий пласт. Разрезать на полоски, у меня получилось 4 полоски 20-30см. Выложить на середину каждой полоски вишню без косточки в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску.

Фото приготовление рецепта: Пирог улитка с вишней шаг №5
Шаг 6 из 7

Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму смазаной растительным маслом.Формочку брать заранее побольше чтобы все акуратно вместилось, у меня получилось не очень акуратно так как формочка маленькая и последняя колбаска не сильно поместилась.

Фото приготовление рецепта: Пирог улитка с вишней шаг №6
Готово!

Выпекать при 180 градусах до румяного цвета, примерно 35-45 минут.
Готовый пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой и украсить вишней.

Фото приготовление рецепта: Пирог улитка с вишней шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам