Вход

Тонкий закусочный пирог с сырно-шпинатной начинкой

Понравился 1 повару Просмотрен 3059 раз
фото рецепта: Тонкий закусочный пирог с сырно-шпинатной начинкой
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой пирог можно взять с собой на пикник или подавать к первым блюдам вместо хлеба!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Яйца(2 шт.) смешать с щепоткой соли, перцем, куркумой, натёртым сливочным маслом, розмарином, сметаной до получения однородной массы. Добавить муку и вымесить крутое тесто, скатать его в шар и положить в морозильную камеру, пока будем делать начинку.

Тонкий закусочный пирог с сырно-шпинатной начинкой
Шаг 2 из 5

Для этого нужно взбить одно яйцо с 1 ст.л. муки, солью и перцем по вкусу, добавить к яичной массе натёртый сыр и порезанный шпинат.

Тонкий закусочный пирог с сырно-шпинатной начинкой
Шаг 3 из 5

Раскатать тесто по величине формы, оставив 1/3 для украшения. Выложить раскатанное тесто в форму, на него выложить сырно-шпинатную начинку.

Тонкий закусочный пирог с сырно-шпинатной начинкой
Шаг 4 из 5

Из оставшегося теста скатать жгутики и уложить их на начинку. Смазать желтком и выпекать в разогретой до 180 гр. духовке до готовности(до появления румяной корочки на жгутиках).

Тонкий закусочный пирог с сырно-шпинатной начинкой
Готово!

Подавать пирог, порезав на порции.
Приятного аппетита!

Тонкий закусочный пирог с сырно-шпинатной начинкой
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам