Пирог с абрикосовым джемом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 865 раз
Самый простой пирог, который можно приготовить в домашних условиях. Но при всей простоте он получается очень вкусным. Джем брать лучше кисленький. Если пирог хранить в закрытой посуде, то в течение 4-5 дней он сохранит свою свежесть и будет очень мягким и нежным.
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 150 грамм
- Мука пшеничная 300 грамм
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
- Джем абрикосовый 120 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В миске соединить мягкое сливочное масло, яйцо и сахар. Тщательно перемешать.
Шаг 2 из 7
Добавить соду, погашенную уксусом и муку. Замесить мягкое, эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам.
Шаг 3 из 7
Разделить тесто на две неравные части. Большую часть выложить в форму для выпечки. А меньшую положить в морозильную камеру на 30-40 минут.
Шаг 4 из 7
Смазать нижний корж абрикосовым джемом.
Шаг 5 из 7
Меньшую часть теста натереть на терке на джем.
Шаг 6 из 7
Пирог выпекать в духовке 45-50 минут при температуре 175 градусов.
Готово!
Готовый пирог охладить и разрезать на порции. Подавать к чаю, кофе, молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
...