Персиковый пирог с коричной крошкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3812 раз
![фото рецепта: Персиковый пирог с коричной крошкой](/uploads/picture/800/0/2012-09/1347264910_dsc09114.jpg)
Вкусен с чаем, кофе, но со стаканом холодного молока бесподобен. Вариант крамбля. Готовый пирог можно обсыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты
- Пшеничная мука 100 г
- Разрыхлитель 1/4 ч л
- Сахарный песок 50 г
- Ванильный сахар 10 г
- Корица 1 ч л
- Яйцо (желток) 1 шт
- Сливочное масло 50 г
- Персики 4 шт
- Жир для смазывания формы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Смешайте в миске муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, корицу и щепотку соли.
![Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог с коричной крошкой шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347264856_dsc09105.jpg)
Шаг 2 из 6
Добавьте желток и размягчённое сливочное масло, перемешайте до состояния крошки
![Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог с коричной крошкой шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347264910_dsc09106.jpg)
Шаг 3 из 6
Персики вымойте, разрежьте на половинки, удалите косточки.
Форму смажье жиром. В форму уложите персики срезом вниз.
![Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог с коричной крошкой шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347264881_dsc09107.jpg)
Шаг 4 из 6
Сверху распределите крошки теста.
![Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог с коричной крошкой шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347264919_dsc09108.jpg)
Шаг 5 из 6
Выпекайте пирог при 200 градусах 30-35 минут.
![Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог с коричной крошкой шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347264825_dsc09110.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Персиковый пирог с коричной крошкой шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347264847_dsc09114.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет