Сливовый пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7515 раз
Представляю Вашему вниманию очень нежный пирог со сливами и сметанной заливкой. Дети сказали, что это самый вкусный пирог, который они пробовали! Им можно доверять. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Слива 0,5 кг
- Сливочное масло 60 г
- Масло растительное 60 г
- Сахар 195 г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 4 шт
- Сметана 90 г
- Мука 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Сметана 15% жирности 215 г
- Крахмал 15 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать 3 яйца с сахаром (120 г), растительным маслом, солью и размягченным сливочным маслом.
Шаг 2 из 7
Всыпать муку с содой и лимонной кислотой, перемешать.
Шаг 3 из 7
Выложить тесто в форму.
Шаг 4 из 7
Сверху разложить половинки слив. Выпекать при 190*С 35 минут.
Шаг 5 из 7
Для заливки смешать все оставшиеся ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст.л. крахмала, 215 г сметаны и 75 г сахара.
Шаг 6 из 7
Залить пирог. Готовить еще около 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно. Спасибо. Только, пожалуйста, откорректируйте количество оставшихся ингредиентов для заливки. чтоб не высчитывать. Тем более, что на и фото несоответствие. Оставшихся яиц по рецепту одно, а на фото два :)
4 января 2018 12:04
Ответить
Спасибо, специально для Вас пересчитала ингредиенты для заливки. В рецепте все верно, яйцо двухжелтковое)
7 февраля 2018 17:41
Ответить
Отличный пирог!!!
2 января 2018 20:48
Ответить
Спасибо большое!
7 февраля 2018 17:36
Ответить
Апельсиновое печенье от Джейми Оливера
Безумно нежное и апельсиновое печенье, пекла первый раз его и влюбил ...
24.01.2014, 13:05
Тория
Фруктовый салат
Сегодня готовим замечательный десерт для взрослых и детей. Ароматный ...
21.06.2021, 02:20
Zoya7
Фруктовые маффины
Ароматные кексики с апельсиновыми и лимонными корками! ...
27.04.2015, 22:44
Zaha
Печенье с трещинками апельсиновое
Это печенье необычно выглядит, экстравагантно, чудесные трещинки про ...
03.02.2020, 22:12
Ellisa
Яблочно-апельсиновый смузи
Фруктовый смузи из киви, яблок и апельсинов зарядит вас витаминами ...
06.05.2018, 20:23
uliay
Апельсиновое мороженое
Апельсиновое мороженое. Приготовьте это вкуснейшее мороженое из апел ...
20.05.2018, 19:03
lorik26
Пышное печенье из жмыха апельсина
Многие выдавив сок из апельсин, выбрасывают жмых. А ведь из него мож ...
06.05.2015, 13:13
lorik26
Салат с сыром бри и апельсином
салат из сыра бри с апельсином. Если вы хотите приготовить что-то не ...
10.07.2019, 13:37
lorik26
Варенье из апельсиновых корок
Варенье из апельсиновых корок получается очень ароматным, а к тому ж ...
07.05.2021, 20:41
OdryParker
Апельсиновые кексы
Нежные со вкусом апельсина кексики
19.01.2013, 08:06
Marina30

ОльгаЧ
Ира Ли