Сливовый пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8021 раз
Представляю Вашему вниманию очень нежный пирог со сливами и сметанной заливкой. Дети сказали, что это самый вкусный пирог, который они пробовали! Им можно доверять. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Слива 0,5 кг
- Сливочное масло 60 г
- Масло растительное 60 г
- Сахар 195 г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 4 шт
- Сметана 90 г
- Мука 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Сметана 15% жирности 215 г
- Крахмал 15 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать 3 яйца с сахаром (120 г), растительным маслом, солью и размягченным сливочным маслом.
Шаг 2 из 7
Всыпать муку с содой и лимонной кислотой, перемешать.
Шаг 3 из 7
Выложить тесто в форму.
Шаг 4 из 7
Сверху разложить половинки слив. Выпекать при 190*С 35 минут.
Шаг 5 из 7
Для заливки смешать все оставшиеся ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст.л. крахмала, 215 г сметаны и 75 г сахара.
Шаг 6 из 7
Залить пирог. Готовить еще около 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно. Спасибо. Только, пожалуйста, откорректируйте количество оставшихся ингредиентов для заливки. чтоб не высчитывать. Тем более, что на и фото несоответствие. Оставшихся яиц по рецепту одно, а на фото два :)
4 января 2018 12:04
Ответить
Спасибо, специально для Вас пересчитала ингредиенты для заливки. В рецепте все верно, яйцо двухжелтковое)
7 февраля 2018 17:41
Ответить
Отличный пирог!!!
2 января 2018 20:48
Ответить
Спасибо большое!
7 февраля 2018 17:36
Ответить
Омлет с морковью в микроволновке
Омлет с морковью в микроволновой печи- это всегда сытный, быстрый и ...
05.02.2022, 08:51
the_dream
Тарт со смородиной и творогом
У нас в Крыму черная смородина уже отходит, поэтому решила побаловат ...
30.07.2013, 19:00
Мила
Шоколадный торт с вафельным кремом
Невероятно вкусный шоколадный торт с необычным вафельным кремом! Гот ...
07.10.2014, 15:57
Мила
Торт "Морское дно"
Предлагаю рецепт достаточно трудоемкого, но простого в исполнении то ...
22.12.2017, 19:36
Zoya7
Быстрый медовый пирог с ягодами
Быстрый медовый пирог с ягодами - совершенно простая выпечка к домаш ...
24.03.2017, 21:58
Елена Калинина
Фаршированные яйца
Рецепт из категории "на скорую руку". Фаршированные яйца — это быстр ...
23.01.2014, 15:33
Тория
Омлет пуляр
Омлет-пуляр отличается тем, что во время его приготовления яйца разд ...
22.01.2022, 23:39
Yulia.
Рогалики с яблочным повидлом
Пушистые, воздушные, румяные, с яблочной начинкой рогалики отлично п ...
05.12.2017, 15:53
Zoya7
Печенье Савоярди
Предлагаю приготовить простое, но вкусное бисквитное печенье. Его мо ...
21.11.2016, 00:03
Evangelina
Паровой омлет
Паровой омлет диетическое блюдо. Готовится легко и быстро. В яично-м ...
02.11.2020, 14:13
Rikki

ОльгаЧ
Ира Ли