Сливовый пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7933 раз
Представляю Вашему вниманию очень нежный пирог со сливами и сметанной заливкой. Дети сказали, что это самый вкусный пирог, который они пробовали! Им можно доверять. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Слива 0,5 кг
- Сливочное масло 60 г
- Масло растительное 60 г
- Сахар 195 г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 4 шт
- Сметана 90 г
- Мука 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Сметана 15% жирности 215 г
- Крахмал 15 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать 3 яйца с сахаром (120 г), растительным маслом, солью и размягченным сливочным маслом.
Шаг 2 из 7
Всыпать муку с содой и лимонной кислотой, перемешать.
Шаг 3 из 7
Выложить тесто в форму.
Шаг 4 из 7
Сверху разложить половинки слив. Выпекать при 190*С 35 минут.
Шаг 5 из 7
Для заливки смешать все оставшиеся ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст.л. крахмала, 215 г сметаны и 75 г сахара.
Шаг 6 из 7
Залить пирог. Готовить еще около 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно. Спасибо. Только, пожалуйста, откорректируйте количество оставшихся ингредиентов для заливки. чтоб не высчитывать. Тем более, что на и фото несоответствие. Оставшихся яиц по рецепту одно, а на фото два :)
4 января 2018 12:04
Ответить
Спасибо, специально для Вас пересчитала ингредиенты для заливки. В рецепте все верно, яйцо двухжелтковое)
7 февраля 2018 17:41
Ответить
Отличный пирог!!!
2 января 2018 20:48
Ответить
Спасибо большое!
7 февраля 2018 17:36
Ответить
Торт "Медовик" с банановым кремом
Торт "Медовик" - это классика кондитерских изделий. У рецепта много ...
01.02.2016, 11:38
Nadin 05
Шоколадный кекс
Чем хорош кекс? Прежде всего быстротой приготовления. Если хочется ч ...
19.10.2015, 12:03
Zoya7
Бисквитное пирожное с клубничным кремом
Вкусное, сладкое, нежное и ароматное бисквитное пирожное с клубничны ...
25.11.2021, 20:23
the_dream
Соложеник сметанный
Нежнейшее лакомство.
23.11.2012, 10:36
тори
Ванильные кексы с изюмом
Ванильные кексы с изюмом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
30.05.2017, 18:52
ihajse
Яичный соус
Делюсь с вами простым, но очень вкусным соусом из яиц. Он хорош к за ...
27.06.2019, 20:30
тамара агапитова
Яичный салат с укропом для бутербродов
Яичный салат с зеленью отлично подойдет для бутербродов на праздничн ...
06.01.2016, 18:44
HelgaZ
Блинный кексы с рыбной начинкой. Кексы из блинного теста.
Очень вкусные, очень нежные и очень простые в приготовлении кексы. Р ...
27.01.2012, 10:12
mama Tasi
Яйцо в хлебе под сыром
Этот рецепт очень простой и быстрый, для калорийного завтрака или пе ...
24.01.2014, 12:58
Тория
Яблочный пирог с ореховой пропиткой
Влажный, очень вкусный, ароматный пирог. ...
09.02.2013, 22:42
innulik

ОльгаЧ
Ира Ли