Пирог «Ромашка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3689 раз

И опять сдобный пирог. На этот раз в виде цветка. Тесто мое любимое на майонезе. Выпечка на майонезе необыкновенно пышная, мягкая, а главное не черствеет несколько дней.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Майонез 100 мл
- Мука пшеничная 400-450 гр
- Сахар ванильный 5 грамм
- Джем вишневый 100 грамм
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке растворите дрожжи. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль.

Шаг 2 из 10
Добавьте майонез и взбейте венчиком.

Шаг 3 из 10
Постепенно всыпьте просеянную муку.

Шаг 4 из 10
Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.

Шаг 5 из 10
Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.

Шаг 6 из 10
Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в круг и выложите в сковороду. Смажьте джемом.

Шаг 7 из 10
Вторую часть теста также раскатайте в пласт и вырежьте кружки. Выложите кружки как лепестки цветка.

Шаг 8 из 10
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 45-50 минут.

Шаг 9 из 10
Готовый пирог достаньте из формы, накройте полотенцем и дайте ему остыть.

Готово!
Подавайте к чаю и кофе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный пирожок, красивый!
3 февраля 2018 22:45
Ответить
Вкусно!
3 февраля 2018 18:24
Ответить
Отличный пирог! И начинка вкусная!
2 февраля 2018 22:38
Ответить
Постный майонез из фасоли
Перед Вами необычный домашний майонез, приготовленный из белой фасол ...
02.12.2017, 14:13
ОльгаЧ
Майонез домашний на молоке без яиц.
Если вы никогда не делали домашний майонез, обязательно попробуйте, ...
09.03.2013, 15:46
тамара агапитова
Вкусное печенье «Грибочки»
Вкусное и красивое печенье. Каждый раз вызывает улыбку у дегустирующ ...
12.03.2012, 23:03
LesKra
Кунжутное печенье
Вкусное печенье, которое понравится и взрослым и детям. ...
22.06.2013, 02:08
mellorn
Песочное печенье на растительном масле
Предлагаю Вам приготовить сахарное песочное печенье на растительном ...
21.02.2022, 10:07
YulyaMukuta
Говядина с овощами и грибами
Используем готовый пакет для обжаривания овощей стир фрай свежий или ...
22.06.2013, 22:32
Апрель
Шифоновый пирог с шоколадным кремом
Этот пирог получается безумно нежным, мягким и вкусным. Попробуйте и ...
16.04.2014, 17:40
Oduvanchik
Яблочный пирог с вишней на галетном тесте
Для приготовления этого пирога понадобится совсем немного ингредиент ...
13.10.2020, 22:00
uliay
Песочное печенье на растительном масле
Песочное печенье на растительном масле получается очень вкусное. Это ...
12.04.2020, 21:08
YulyaMukuta
Лепешки с колбасой чоризо
Пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Чоризо также ...
09.10.2013, 21:57
Апрель