Пирог «Ромашка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4326 раз
И опять сдобный пирог. На этот раз в виде цветка. Тесто мое любимое на майонезе. Выпечка на майонезе необыкновенно пышная, мягкая, а главное не черствеет несколько дней.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Майонез 100 мл
- Мука пшеничная 400-450 гр
- Сахар ванильный 5 грамм
- Джем вишневый 100 грамм
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке растворите дрожжи. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 10
Добавьте майонез и взбейте венчиком.
Шаг 3 из 10
Постепенно всыпьте просеянную муку.
Шаг 4 из 10
Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 5 из 10
Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 6 из 10
Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в круг и выложите в сковороду. Смажьте джемом.
Шаг 7 из 10
Вторую часть теста также раскатайте в пласт и вырежьте кружки. Выложите кружки как лепестки цветка.
Шаг 8 из 10
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 45-50 минут.
Шаг 9 из 10
Готовый пирог достаньте из формы, накройте полотенцем и дайте ему остыть.
Готово!
Подавайте к чаю и кофе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный пирожок, красивый!
3 февраля 2018 22:45
Ответить
Вкусно!
3 февраля 2018 18:24
Ответить
Отличный пирог! И начинка вкусная!
2 февраля 2018 22:38
Ответить
Сосиски в слоеном тесте
Сосиски в слоеном тесте- вкусное, сытное и красивое блюдо. Готовится ...
30.06.2015, 10:27
bvlena
Слойки с творогом и зеленью
Слоеные конверты чаще готовят со сладкой творожной начинкой, но есть ...
25.09.2017, 15:37
mnat
Пицца грибная с сосисками на слоеном тесте
Пицца уже давно стала привычным блюдом в нашем меню. Если времени на ...
17.08.2020, 14:31
Pearl
Ватрушки с миндальным кремом (франжипаном) и яблоками под миндальными лепес ...
Внешне ватрушечки выглядят, возможно, не слишком привлекательно, каю ...
01.06.2012, 21:24
mama Tasi
Слойка с яблоками и вареньем
Хочу предложить вам рецепт приготовления домашнего штруделя на скору ...
29.04.2017, 22:11
ihajse
Ягодный пирог
Этот пирог с ягодами, совершенно не сложный в приготовлении, но очен ...
11.06.2013, 09:10
тори
Булочки из слоеного теста с мясом курицы
Быстрые булочки из слоеного теста на завтрак. Для начинки выбрала ку ...
28.03.2016, 00:29
HelgaZ
Печенье из остатков слоеного теста
Если вы готовить что-либо из слоеного теста, у вас обязательно остаю ...
01.12.2014, 17:53
Oduvanchik
Сосиска в тесте
Наверное все помнят сосиски в тесте, которые продавали в школьных бу ...
18.01.2013, 12:46
тамара агапитова
Слойки с яблоками из слоеного теста
Вкусная выпечка из слоёного теста готовится быстро, если испечь слой ...
31.08.2020, 11:18
Pearl

тамара агапитова
Nadin 05
Evangelina