Пирог «Ромашка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3613 раз

И опять сдобный пирог. На этот раз в виде цветка. Тесто мое любимое на майонезе. Выпечка на майонезе необыкновенно пышная, мягкая, а главное не черствеет несколько дней.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Майонез 100 мл
- Мука пшеничная 400-450 гр
- Сахар ванильный 5 грамм
- Джем вишневый 100 грамм
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке растворите дрожжи. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль.

Шаг 2 из 10
Добавьте майонез и взбейте венчиком.

Шаг 3 из 10
Постепенно всыпьте просеянную муку.

Шаг 4 из 10
Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.

Шаг 5 из 10
Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.

Шаг 6 из 10
Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в круг и выложите в сковороду. Смажьте джемом.

Шаг 7 из 10
Вторую часть теста также раскатайте в пласт и вырежьте кружки. Выложите кружки как лепестки цветка.

Шаг 8 из 10
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 45-50 минут.

Шаг 9 из 10
Готовый пирог достаньте из формы, накройте полотенцем и дайте ему остыть.

Готово!
Подавайте к чаю и кофе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный пирожок, красивый!
3 февраля 2018 22:45
Ответить
Вкусно!
3 февраля 2018 18:24
Ответить
Отличный пирог! И начинка вкусная!
2 февраля 2018 22:38
Ответить
Клубничные блинчики
Клубничные блинчики - замечательное блюдо для завтрака. Блинчики гот ...
23.05.2017, 20:35
Елена Калинина
Медовый пирог с прослойкой из маскарпоне
Вкусный сбодный пирог с прослойкой из маскарпоне с апельсиновым конф ...
11.07.2014, 16:35
Татьяна Маражо
Творожные блинчики
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных тонких блинчиков на молоке ...
31.01.2021, 21:58
Yulia.
"Нестареющее" французское тесто
Этот рецепт известен многим под названием «хрущевское» тесто, но дру ...
21.09.2015, 00:48
OdryParker
Ананасовый коктейль
Необычный коктейль,но вкусный. Ананас обычно после снятия зелени и к ...
12.08.2013, 21:00
Апрель
Молочный коктейль из киви с шоколадом и апельсиновой цедрой
Молочный коктейль из киви с шоколадом и апельсиновой цедрой . Хочу п ...
27.05.2017, 14:07
ihajse
Тесто для тонких блинов на молоке
Блинчики по этому рецепту получаются всегда! Тонкие, ароматные и оче ...
10.03.2018, 00:18
Evangelina
Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде
Такие вкуснющие пирожки готовила моя бабушка, а мы сидели возле печк ...
30.11.2012, 18:30
Ellisa
Клубничный молочный коктейль с мятой
Клубничный молочный коктейль с мятой . Хочу поделиться с вами очень ...
18.06.2017, 14:23
ihajse
Пирог с абрикосовым джемом и яблоками
Сдобные пироги всеми любимая выпечка. А домашние вообще вне конкурен ...
22.08.2016, 19:16
Zoya7