Пирог «Ромашка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4221 раз
И опять сдобный пирог. На этот раз в виде цветка. Тесто мое любимое на майонезе. Выпечка на майонезе необыкновенно пышная, мягкая, а главное не черствеет несколько дней.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Майонез 100 мл
- Мука пшеничная 400-450 гр
- Сахар ванильный 5 грамм
- Джем вишневый 100 грамм
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке растворите дрожжи. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 10
Добавьте майонез и взбейте венчиком.
Шаг 3 из 10
Постепенно всыпьте просеянную муку.
Шаг 4 из 10
Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 5 из 10
Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 6 из 10
Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в круг и выложите в сковороду. Смажьте джемом.
Шаг 7 из 10
Вторую часть теста также раскатайте в пласт и вырежьте кружки. Выложите кружки как лепестки цветка.
Шаг 8 из 10
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 45-50 минут.
Шаг 9 из 10
Готовый пирог достаньте из формы, накройте полотенцем и дайте ему остыть.
Готово!
Подавайте к чаю и кофе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный пирожок, красивый!
3 февраля 2018 22:45
Ответить
Вкусно!
3 февраля 2018 18:24
Ответить
Отличный пирог! И начинка вкусная!
2 февраля 2018 22:38
Ответить
Винегрет с маринованными стручками гороха.
Вкусный, свежий и лёгкий салат, нам было очень вкусно! Особую пикант ...
24.01.2012, 12:47
mama Tasi
Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью
Теплый картофельный салат с ароматами копченостей, оригинальной кисл ...
23.08.2015, 14:58
barska
Картофель с колбасно - грибной начинкой под сыром
Вкусная картошка с начинкой.
04.05.2015, 18:50
ihajse
Запеканка из картофеля с бужениной
Запеканка из картофеля с бужениной и двумя видами сыра. Это простейш ...
06.03.2019, 15:03
lorik26
Слоеный салат с курицей и шампиньонами
Салат с курицей и грибами подойдет на все случаи жизни. Салат получа ...
18.01.2017, 20:56
uliay
Окрошка со свининой
Окрошка со свининой. Я очень люблю это первое блюдо, особенно в жару ...
06.09.2021, 21:39
ihajse
Салат из картофеля с консервированным горошком
Салат из картофеля с консервированным горошком, вареной морковью и с ...
24.03.2019, 17:41
lorik26
Картофельные зразы со свининой и морковью
Картофельные зразы со свининой и морковью. Хочу поделится с вами не ...
14.12.2019, 15:03
ihajse
Оливье без горошка с консервироваными кабачками
Хочу предложить салат Оливье приготовленный без зелёного горошка, эт ...
14.01.2022, 16:59
the_dream
Теплый салат "гостиный двор"
Теплый салат "гостиный двор" из картофеля, грибов и яйца. В этом сал ...
30.04.2020, 16:26
lorik26

тамара агапитова
Nadin 05
Evangelina