Пирог «Ромашка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3679 раз

И опять сдобный пирог. На этот раз в виде цветка. Тесто мое любимое на майонезе. Выпечка на майонезе необыкновенно пышная, мягкая, а главное не черствеет несколько дней.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Майонез 100 мл
- Мука пшеничная 400-450 гр
- Сахар ванильный 5 грамм
- Джем вишневый 100 грамм
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке растворите дрожжи. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль.

Шаг 2 из 10
Добавьте майонез и взбейте венчиком.

Шаг 3 из 10
Постепенно всыпьте просеянную муку.

Шаг 4 из 10
Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.

Шаг 5 из 10
Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.

Шаг 6 из 10
Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в круг и выложите в сковороду. Смажьте джемом.

Шаг 7 из 10
Вторую часть теста также раскатайте в пласт и вырежьте кружки. Выложите кружки как лепестки цветка.

Шаг 8 из 10
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 45-50 минут.

Шаг 9 из 10
Готовый пирог достаньте из формы, накройте полотенцем и дайте ему остыть.

Готово!
Подавайте к чаю и кофе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный пирожок, красивый!
3 февраля 2018 22:45
Ответить
Вкусно!
3 февраля 2018 18:24
Ответить
Отличный пирог! И начинка вкусная!
2 февраля 2018 22:38
Ответить
Хлебцы с кунжутом на оливковом рассоле
Перед Вами хрустящие пряные хлебцы с двумя видами кунжута, приготовл ...
03.03.2019, 19:26
ОльгаЧ
Хлеб ржаной на сыворотке в мультиварке
Рецепт приготовления домашнего хлеба на сыворотке с двумя видами мук ...
31.08.2020, 10:47
Pearl
Ржаное печенье с кунжутом
Вкусная и полезная выпечка для тех, кто следит за своим питанием. Эт ...
22.06.2020, 15:19
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с семечками на закваске
...для любителей хлебной выпечки!
28.09.2013, 20:56
barska
Ржаное печенье с орехами
Выпечка на основе ржаной муки имеет свой, неповторимый вкус. В такое ...
09.11.2017, 16:31
mnat
Простой хлеб на закваске с овсяной мукой
При приготовлении хлеба в данном рецепте я использую пшеничную заква ...
11.06.2019, 10:49
1234tatyana
Датские крекеры
Цельнозерновые закусочные крекеры из ржаной и чечевичной муки (в инг ...
16.12.2021, 16:05
ОльгаЧ
Ржаной хлеб на кефире
"Подсели" мы на домашний хлеб. Хочу поделиться ещё одним рецептом хл ...
05.08.2012, 10:04
манюша
Булочки для гамбургеров на ржаной муке
Хочу поделиться с Вами рецептом булочек для гамбургеров на ржаной му ...
07.07.2020, 21:10
YulyaMukuta
Хлеб ржаной.
Домашняя выпечка, что может быть вкуснее!!!! ...
23.10.2012, 22:15
mysj19