Пирог «Ромашка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3116 раз
И опять сдобный пирог. На этот раз в виде цветка. Тесто мое любимое на майонезе. Выпечка на майонезе необыкновенно пышная, мягкая, а главное не черствеет несколько дней.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Майонез 100 мл
- Мука пшеничная 400-450 гр
- Сахар ванильный 5 грамм
- Джем вишневый 100 грамм
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке растворите дрожжи. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 10
Добавьте майонез и взбейте венчиком.
Шаг 3 из 10
Постепенно всыпьте просеянную муку.
Шаг 4 из 10
Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 5 из 10
Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 6 из 10
Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в круг и выложите в сковороду. Смажьте джемом.
Шаг 7 из 10
Вторую часть теста также раскатайте в пласт и вырежьте кружки. Выложите кружки как лепестки цветка.
Шаг 8 из 10
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 45-50 минут.
Шаг 9 из 10
Готовый пирог достаньте из формы, накройте полотенцем и дайте ему остыть.
Готово!
Подавайте к чаю и кофе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный пирожок, красивый!
3 февраля 2018 22:45
Ответить
Вкусно!
3 февраля 2018 18:24
Ответить
Отличный пирог! И начинка вкусная!
2 февраля 2018 22:38
Ответить
Дрожжевые пироги с творогом и изюмом
Простой рецепт вкусных пирогов. Тесто на живых дрожжах, оно хорошо п ...
22.02.2017, 15:01
mnat
Тарт с крыжовником
Лето - обилие фруктов и ягод. Небольная ягода - крыжовник, кладезь в ...
22.07.2015, 21:56
mellorn
Блины с начинкой из яблок
Вкусные блинчики с начинкой из свежих яблок. Сахар в начинку добавля ...
23.02.2016, 14:25
Лара
Домашние леденцы из сахара
Всем нам знакомы леденцы из детства типа петушка. Предлагаю приготов ...
20.12.2016, 01:52
Evangelina
Песочное печенье с арахисом
Песочное печенье замечательно сочетается с различными орехами. Чаще ...
27.02.2017, 15:40
mnat
Печенье Геркулес или овсяное
Этот рецепт просто покорил меня своими ароматами, и это не удивитель ...
04.08.2016, 22:47
Тория
Торт "Негр в пене"
Вкусное сочетание темных коржей со вкусом какао и белого сливочного ...
12.01.2015, 12:00
juliasha_82
Цветной сахар для кондитерского декора
Наверняка вы знаете, что цветной сахар используется для украшения са ...
19.01.2016, 00:45
OdryParker
Кексы
Любимое лакомство моих детей.
20.04.2013, 00:35
leditanja
Бисквитный торт с персиками
Предлагаю приготовить очень вкусный торт с бисквитными коржами, смет ...
16.08.2021, 16:59
Yulia.