Пирог «Венера»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6497 раз
Представляю Вашему вниманию очень вкусный пирог, родом из казахской кухни. На самом деле из этих ингредиентов там пекут небольшие печенья, но я решила в этот раз испечь пирог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Масло растительное 50 г
- Сахар 180 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 50 г
- Мука 500 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра 20 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста взбить яйцо с сахаром, размягченным сливочным и растительным маслом, добавить сметану (35 г), соль и ванилин, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто, разделить на 2 части, одну убрать в морозилку.
Шаг 2 из 6
Для начинки творог пробить блендером с оставшимся яйцом и сметаной, добавить сахарную пудру, перемешать.
Шаг 3 из 6
Половину теста выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками.
Шаг 4 из 6
Затем выложить начинку, разровнять.
Шаг 5 из 6
Сверху натереть тесто из морозилки.
Готово!
Выпекать при 220*С 20 минут и еще 5 минут при 200*С до легкого румянца. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный пирог!
2 марта 2019 14:25
Ответить
Спасибо!
3 марта 2019 18:58
Ответить
Слойки с ананасами
Хрустящее тесто и сочные ананасы это очень вкусно и просто. Очень на ...
14.01.2020, 10:16
Marina30
Булочки с ананасом
Булочки с ананасом. Такие вкусные булочки к чаю вы можете приготовит ...
04.02.2019, 17:32
lorik26
Слойка с яблоками
Когда у вас остался небольшой кусочек слоёного теста и вы любите ябл ...
27.01.2013, 12:44
тамара агапитова
Закусочная слойка
Такая закуска в виде кольца из слоеного теста с начинкой из уже гото ...
24.10.2013, 02:07
Татьяна Маражо
Слоеное пирожное с клубникой
Быстрый и вкусный десерт! :)
23.05.2012, 21:23
ОльгаЧ
Сырный "Наполеон"
Необычный вариант - обычного "Наполеона". Вкусно - для любителей сы ...
10.08.2012, 09:06
Marina30
Яйца в слоенной коробке
Такие коробочки можно быстро приготовить на завтрак, ужин или как за ...
07.04.2015, 15:17
lorik26
Крученки с красным песто
Эту закуску можно назвать "Гости на пороге" . Из готового теста таки ...
13.02.2013, 18:41
Татьяна Маражо
Разнообразные слойки
Вкусные,нежные и такие разные слойки.
15.11.2012, 20:51
тори
Узелки с начинкой из рикотты с изюмом
Слоеные пирожки в виде узелков )) с начинкой из сыра рикотты с изюмо ...
09.11.2014, 21:03
Татьяна Маражо