Пирог с крыжовником
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15552 раз
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. Постное песочное тесто в сочетании с ароматной ягодной начинкой - получается очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крыжовник 350 г
- Вода 80 мл
- Сахар 160 г
- Масло растительное 55 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 45 г
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (85 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 8
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.
Шаг 4 из 8
Для начинки крыжовник поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (75 г)
Шаг 5 из 8
в пюре.
Шаг 6 из 8
Пюре из крыжовника перелить на тесто в форме. Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30-35 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавец пирог!
20 июля 2019 21:36
Ответить
Спасибо!
22 июля 2019 08:41
Ответить
Очень понравилось. Просто и полезно. И вкусно, надеюсь
20 июля 2019 19:37
Ответить
Спасибо, попробуйте!
22 июля 2019 08:43
Ответить
Борщ из рульки со щавелем
Кто не любит борщ. Сегодня предлагаю приготовить борщ из свиной руль ...
20.01.2017, 08:04
Nadin 05
Лимонад из базилика
Освежающий летний напиток.
24.05.2014, 22:04
Тория
Как приготовить заварное тесто
Этот рецепт подойдет для вареников, пельменей или другого блюда. Тес ...
27.09.2015, 12:01
Тория
Домашний сладкий напиток
Прекрасный домашний и полезный напиток. ...
03.06.2013, 21:43
тори
Пицца с маринованными огурцами и шампиньонами
Предлагаю вам приготовить пиццу с необычной начинкой. Шампиньоны оче ...
22.08.2021, 22:19
uliay
Базиликово-чесночный хлеб
Пышный домашний хлеб с ароматом базилика и чеснока. ...
25.07.2014, 23:02
Татьяна Маражо
Мега яблочный пирог
Шикарный постный пирог с ярко выраженным вкусом яблок. Попробуйте ;) ...
04.04.2014, 09:38
ОльгаЧ
Хлебные булочки с миндалем и вяленой клюквой
Вкусный хлеб в виде булочек с миндалем и вяленой клюквой. ...
10.01.2015, 23:02
Татьяна Маражо
Булочки закусочные
Отличная альтернатива хлебу.
29.04.2015, 09:38
Vallen.St
Малосольные пикантные помидоры
Хочу поделиться с вами рецептов приготовления малосольных помидоров ...
28.07.2016, 20:12
ihajse

тамара агапитова
ОльгаЧ