Пирог с крыжовником
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14833 раз

Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. Постное песочное тесто в сочетании с ароматной ягодной начинкой - получается очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крыжовник 350 г
- Вода 80 мл
- Сахар 160 г
- Масло растительное 55 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 45 г
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (85 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,

Шаг 2 из 8
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.

Шаг 3 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.

Шаг 4 из 8
Для начинки крыжовник поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (75 г)

Шаг 5 из 8
в пюре.

Шаг 6 из 8
Пюре из крыжовника перелить на тесто в форме. Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30-35 минут до готовности.

Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавец пирог!
20 июля 2019 21:36
Ответить
Спасибо!
22 июля 2019 08:41
Ответить
Очень понравилось. Просто и полезно. И вкусно, надеюсь
20 июля 2019 19:37
Ответить
Спасибо, попробуйте!
22 июля 2019 08:43
Ответить
ПП смородиновый торт
Этот десерт предназначен для ПП (правильное питание). В нем нет ни м ...
25.04.2017, 22:52
OdryParker
Азбука
Блинчики в виде букв оценят наименьшие наши гурманы и детки школьног ...
17.04.2014, 12:45
Тория
Салат с капусты, яиц и вареной колбасы
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин быстрый капустный салат с ...
30.04.2017, 20:19
ihajse
Торт “Муравейник”
Тесто для торта “Муравейник” особенное, оно пропускается через мясор ...
04.12.2011, 12:20
belis07
Лимонный пирог с изюмом
Рекомендую приготовить быстрый и очень вкусный лимонный пирог с доба ...
25.06.2021, 06:37
the_dream
Наливная ватрушка на шоколадном тесте
Перед Вами очень вкусный и нежный пирог с максимум творожной начинки ...
31.05.2015, 13:20
ОльгаЧ
Пирог-перевёртыш с тыквой и яблоками
Полезный тыквенный пирог со свежими яблоками и тыквой! ...
25.07.2012, 23:13
anastasiya_pan
Яблочный пирог на кефире
Вкусный и воздушный пирог. Попробуйте :) ...
09.04.2014, 07:01
ОльгаЧ
Яичница болтунья с луком, и помидорами
Яичница болтунья - это завтрак быстрый и очень вкусный. Готовить бол ...
24.01.2019, 20:32
тамара агапитова
Пирог на йогурте " Сладкое яблочко:)"
Пирог на йогурте получается мягким, нежным, а яблоки и корица-это ид ...
26.07.2012, 00:34
anastasiya_pan