Итальянский пирог

- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахар 12 ст.л.
- Молоко 12 ст.л.
- Мука пшеничная 12 ст.л.
- Масло растительное 12 ст.л.
- Разрыхлитель теста 7 гр.
- Соль щепотка
- Цедра лимона 1 шт.
- Эссенция миндальная по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
В чашу комбайна вбиваем яйца и взбиваем их на высоких оборотах несколько минут

Затем постепенно всыпаем 12 ст.ложек сахара и всё время взбиваем. Я останавливала, только для того, чтобы сделать фото.

Затем вливаем 12 ст.ложек растительного масла и столько же молока.

Далее всыпаем по одной 12 ст.ложек муки и перемешиваем на средних оборотах.

В конце всыпаем разрыхлитель и аккуратно вмешиваем его.

И последний штрих - трем лимонную цедру в тесто.

Смазываем форму маслом и вливаем тесто. Отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-35 минут.

Достаем готовый пирог из духового шкафа. Аккуратно прорезаем вокруг

Перекладываем на решетку и даем остыть.

Слегка остывший пирог посыпаем сахарной пудрой. Нежный и ароматный Итальянский пирог готов.

Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно