Итальянский пирог
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахар 12 ст.л.
- Молоко 12 ст.л.
- Мука пшеничная 12 ст.л.
- Масло растительное 12 ст.л.
- Разрыхлитель теста 7 гр.
- Соль щепотка
- Цедра лимона 1 шт.
- Эссенция миндальная по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
В чашу комбайна вбиваем яйца и взбиваем их на высоких оборотах несколько минут
Затем постепенно всыпаем 12 ст.ложек сахара и всё время взбиваем. Я останавливала, только для того, чтобы сделать фото.
Затем вливаем 12 ст.ложек растительного масла и столько же молока.
Далее всыпаем по одной 12 ст.ложек муки и перемешиваем на средних оборотах.
В конце всыпаем разрыхлитель и аккуратно вмешиваем его.
И последний штрих - трем лимонную цедру в тесто.
Смазываем форму маслом и вливаем тесто. Отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-35 минут.
Достаем готовый пирог из духового шкафа. Аккуратно прорезаем вокруг
Перекладываем на решетку и даем остыть.
Слегка остывший пирог посыпаем сахарной пудрой. Нежный и ароматный Итальянский пирог готов.
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно