Яблочный пирог сестер Симили
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3667 раз
Невероятно нежный, легкий и тающий во рту яблочный пирог от итальянских сестер Маргариты и Валерии Симили. Максимум яблок и минимум теста, а также меньше сахара (в оригинале 120 г и 2 ст.л. для посыпки). Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 1 кг
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 150 мл
- Сахар 90 г
- Мука 150 г
- Цедра лимона с 1 шт
- Сливочное масло 30 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Корица по вкусу
- Сахар 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца взбить с 90 г сахара, влить молоко, взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, взбить.
Шаг 2 из 6
Добавить цедру и корицу, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить очищенные и нарезанные тонкими пластинами яблоки, перемешать.
Шаг 4 из 6
Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, сверху разложить кусочки сливочного масла и посыпать 1 ст.л. сахара.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный пирог)) Добавила себе в КК.
18 июня 2020 14:13
Ответить
Благодарю, попробуйте!
19 июня 2020 10:56
Ответить
Слоеный торт
Недешевый получается этот тортик, т.к. почти полкило сливочного масл ...
29.03.2017, 21:57
МарияС
Кексы "Малышам"
Кексы-любят все. Все мы кушали, покупали или пекли эту сладкую "було ...
23.07.2014, 12:26
Ленок-Кленок
Кексы с молочным шоколадом или изюмом
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки - кексы с изюмом и ...
18.01.2021, 11:12
Marina30
Пирожные с желе
Сегодня хочу предложить вам приготовить красивые, вкусные пирожные ...
27.12.2017, 19:12
тамара агапитова
Печенье с вареньем
Очень простое в приготовлении печень из детства. ...
30.03.2015, 19:04
Marina30
Генуэзская фокачча
Фокачча - это итальянский плоский хлеб. В Италии существует два обще ...
26.02.2019, 21:55
Света Garda
Блины с мандариновым пюре
Блинчики со сладкой начинкой из мандаринов - вкуснейший десерт. Кром ...
11.02.2016, 18:47
Лара
Кекс с айвой и финиками
Кекс получается в меру плотный, слегка влажный с интересным айвовым ...
26.01.2015, 09:04
МарияС
Хлеб пшеничный в мультиварке
Хлеб в мультиварке хорошо пропекается и получается пористым и аромат ...
28.04.2017, 21:17
Pearl
Оладьи с сосисками
Предлагаю вашему вниманию вариант соленых оладий с сосисками на кефи ...
06.06.2021, 19:23
Yulia.