Яблочный пирог сестер Симили
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4151 раз

Невероятно нежный, легкий и тающий во рту яблочный пирог от итальянских сестер Маргариты и Валерии Симили. Максимум яблок и минимум теста, а также меньше сахара (в оригинале 120 г и 2 ст.л. для посыпки). Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 1 кг
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 150 мл
- Сахар 90 г
- Мука 150 г
- Цедра лимона с 1 шт
- Сливочное масло 30 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Корица по вкусу
- Сахар 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца взбить с 90 г сахара, влить молоко, взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, взбить.

Шаг 2 из 6
Добавить цедру и корицу, перемешать.

Шаг 3 из 6
Добавить очищенные и нарезанные тонкими пластинами яблоки, перемешать.

Шаг 4 из 6
Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, сверху разложить кусочки сливочного масла и посыпать 1 ст.л. сахара.

Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около часа.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный пирог)) Добавила себе в КК.
18 июня 2020 14:13
Ответить
Благодарю, попробуйте!
19 июня 2020 10:56
Ответить
Торт " Кокосовый Эстерхази"
Эстерхази — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии ...
30.06.2015, 12:36
Marina30
Снежинки из айсинга
С айсингом я работала в первый раз. Получилось с первого раза, резул ...
04.01.2017, 22:21
Nadin 05
Макарон с фруктовой начинкой
Миндальное печенье с начинкой из сыра маскарпоне, персикового джема ...
24.03.2014, 10:00
Татьяна Маражо
Торт "Эстерхази"
Торт "Эстерхази" — очень популярный в Венгрии, Австрии и Германии. ...
30.08.2012, 11:58
mazak
Апельсиновые макарон с шоколадным ганашем
Это мой юбилейный рецепт на сайте.. 300-ый ! Захотелось отметить это ...
08.03.2013, 19:53
Татьяна Маражо
Торт "Вашрен"
Сегодня у меня день рождения! Угощайтесь ;)) Невероятно нежный, возд ...
16.04.2014, 13:48
ОльгаЧ
Меренговый рулет с фисташками и малиной
Меренговый рулет с фисташками - это нечто новое в кондитерском вкусе ...
01.08.2019, 20:28
uliay
Малиновые макарон
Малиновые макарон с более чем оригинальной начинкой из малины с перц ...
04.03.2013, 10:56
Татьяна Маражо
Торт "Щелкунчик"
Очень легкий торт-безе с арахисом.
03.03.2012, 19:12
LesKra
Павлова с киви и апельсином
Этот восхитительный десерт является праздничным пасхальным блюдом в ...
23.06.2012, 08:04
МарияС