Персиковый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3105 раз

Легкий пирог с карамелизированными персиками. Этот пирог приятный на вкус и имеет потрясающий персиковый аромат с нотками корицы. По способу приготовления это пирог-перевертыш.
Ингредиенты
- Персики 5 шт.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.
- Корица 1 ч.л.
- Мука 1 ст.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Миндаль 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Персики нарезать дольками.

Шаг 2 из 8
Карамелизовать персики на сковороде со сливочным маслом и сахаром. Через 6-7 минут добавить молотую корицу.

Шаг 3 из 8
Соединить яйца с сахаром. Взбить венчиком.

Шаг 4 из 8
Всыпать муку.

Шаг 5 из 8
Тщательно перемешать венчиком.

Шаг 6 из 8
Залить персики тестом и отправить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку.

Шаг 7 из 8
Выпекать около 30 минут.

Готово!
Готовый пирог перевернуть персиками вверх. Посыпать миндальными лепестками.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яночка! Пирог восхитительный!
22 мая 2021 16:03
Ответить
Очень вкусный пирог!
22 мая 2021 09:05
Ответить
Имбирно-грушевый пирог
Превосходное лакомство для детей и взрослых. Сочетание груш, имбиря ...
26.02.2014, 13:25
Nat_
Рождественский венок – Adventskranz
Рецепт немецкой кухни. За 4 воскресенья до католического Рождества н ...
14.01.2013, 21:10
Мила
Апельсиновое печенье с кунжутом
Вкусное песочное печенье с ароматом апельсина. ...
19.05.2012, 16:13
ОльгаЧ
Кекс с изюмом
Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашня ...
30.11.2017, 17:44
Zoya7
Виноградные кексы с десертным вином
Пикантность виноградным кексам придает сочетание с десертным вином. ...
11.11.2011, 17:47
belis07
Трубочки с ореховой начинкой
Нежное, рассыпчатое тесто и пряная, ореховая начинка- очень вкусно! ...
13.05.2012, 22:16
Татьяна Т.
Пирог-перевертыш с ананасами
Ароматный ананасовый пирог (на основе рецепта из книги Киры Майшевой ...
22.06.2012, 22:09
МарияС
Цитрусовый пирог с кукурузной мукой
Этот пирог имеет чудесный цитрусовый вкус и аромат и текстура, харак ...
14.06.2016, 23:08
Лара
Песочное ореховое печенье
Это печенье в идеале, должно было получиться конвертиками, но при вы ...
11.11.2013, 12:12
Ursula1
Американское печенье
Нашла рецепт в одной из темок на иностранном форуме. Процесс пригото ...
14.02.2014, 20:05
nnoir