Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1788 раз
Летний цельнозерновой перевернутый йогуртовый пирог с персиками по принципу французского тарта татена, приготовленный с небольшим количеством коричневого сахара с добавлением топленого сливочного масла и кунжутной муки (в ингредиентах просто "Кунжут"). Очень вкусный, нежный и воздушный пирог с кислинкой персиков. Попробуйте!
Ингредиенты
- Персики 3 шт
- Мука цельнозерновая 100 г
- Йогурт натуральный 125 г
- Кунжут 25 г
- Масло топленое 30 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар коричневый 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Персики
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
На дно разъемной формы для выпечки выложить лист пергамента, посыпать 1 ст.л. коричневого сахара, выложить половинки крепких персиков, срезом вниз.
Шаг 2 из 8
Смешать цельнозерновую и кунжутную муку с разрыхлителем и солью.
Шаг 3 из 8
Масло взбить с оставшимся сахаром, добавить яйцо, взбить.
Шаг 4 из 8
Всыпать мучную смесь, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить йогурт, перемешать.
Шаг 6 из 8
Выложить тесто поверх персиков в форму, разровнять.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 30 минут. Еще теплым вынуть из формы, перевернув на тарелку. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Олечка! Пирог великолепный!
2 декабря 2021 13:07
Ответить
Манник в молочно-медовой заливке
Манник - пирог популярный и любимый многими. При приготовлении манни ...
29.01.2017, 11:50
OdryParker
Манная каша с творогом и карамельным виноградом
Манная каша с творогом и карамельным виноградом. Не желают ваши дети ...
24.11.2017, 21:10
lorik26
Яблочный манный пирог
Представляю Вашему вниманию пирог-кекс для повседневного приготовлен ...
05.05.2017, 10:15
ОльгаЧ
Манник с изюмом
Рецептов манника множество.Предлагаю один из рецептов. ...
30.03.2014, 20:09
Вьюга
Манная каша с брокколи
Манная каша с брокколи на сливочном масле. Любителям каш посвящается ...
17.01.2018, 19:10
lorik26
Манник на ряженке
Манник по рецепту получается очень вкусным, красивым, нежным и арома ...
24.10.2020, 19:46
Rikki
Манная каша без комочков с бананом и сухофруктами ;)
Всем известно, что манная каша не самая полезная, но для разнообрази ...
24.07.2012, 10:20
ОльгаЧ
Пирог с манной крупой
Предлагаю приготовить к чаю вкусный и быстрый пирог с манной крупой ...
09.12.2020, 11:54
Yulia.
Манник с шоколадом, приготовленный в микроволновой печи
Хочу поделиться рецептом манника,приготовленным в микроволновке.Быва ...
25.01.2016, 18:32
Вьюга
Манник с ягодами черной смородины
Очень вкусный пирог из манки и черной смородины. ...
26.04.2015, 22:35
Лара