Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4255 раз

Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.

Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).

Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.

Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.

Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Маффины с зеленой гречкой "Здравия желаю!"
Эти маффины из зеленой гречки и картофеля с сыром и зеленью можно ис ...
17.06.2013, 13:20
ОльгаЧ
Кекс с сухофруктами «Радуга»
Ароматный, сладкий, богатый сухофруктами кекс, рыхлый и вкусный! ...
28.07.2012, 16:34
anastasiya_pan
Быстрые оладьи с малиной
Моя семья просто обожает оладьи. Готовим их в разных вариациях, как ...
25.09.2015, 23:33
Tamara Shepeleva
Омлет с грибами
Омлет с грибами. Здесь готовить омлет с зеленью и жареным чесноком, ...
27.11.2017, 19:27
lorik26
Вафли с колбасой и киви
Эти закусочные вафли можно быстро приготовить на завтрак или подать ...
23.01.2016, 16:59
lorik26
Шарлотка с яблоками и шоколадным слоем
Представляю Вашему вниманию необычный вариант шарлотки с яблоками и ...
26.11.2016, 11:48
ОльгаЧ
Вафли
Довольно много есть рецептов вафель. Но мне больше всего нравятся хр ...
15.07.2015, 23:42
Tanufka12
Творожный пирог с персиками
Очень вкусный и необычный пирог с персиками обязательно вам придется ...
20.01.2017, 23:15
uliay
Пирог с грушами и яблоком
Нежный, йогуртовый бисквит с кусочками осенних фруктов ... ммм, фант ...
28.09.2013, 22:04
barska
Шоколадная шарлотка с яблоками
Очень вкусная и нежная шарлотка получается приготовленная по этому р ...
28.04.2021, 08:01
the_dream