Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5237 раз
Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).
Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.
Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Завтрак из лаваша с сыром
Завтрак из лаваша с сыром готовлю я в последнее время очень часто. Э ...
14.07.2020, 08:08
Nadin 05
Быстрые пирожки с фаршем
Быстрые пирожки с фаршем из мяса свинины, приготовленные в лаваше. В ...
13.06.2016, 12:01
lorik26
Торт из лаваша с творожным кремом
Лаваш уже давно не просто ингредиент для закусок, я предлагаю вам пр ...
19.02.2020, 16:17
Pearl
Очень быстрый капустный пирог
Вместо теста для такого "пирога" использую тонкий лаваш. ...
22.11.2014, 22:09
tanana
Конвертики из лаваша с сырной начинкой
Рецепты из лаваша отлично подходят, когда нужно приготовить блюдо бы ...
23.12.2016, 22:24
Pearl
ПП лаваш с рыбой, рукколой и авокадо
ПП лаваш с рыбой, рукколой и авокадо. Хочу поделится с вами очень вк ...
17.12.2019, 23:04
ihajse
Рулет из лаваша с авокадо и крабовыми палочками
Закусочный рулет из лаваша с крабовыми палочками, авокадо и домашним ...
30.06.2020, 20:19
ОльгаЧ
Пирожки из лаваша с чечевицей
Представляю Вашему вниманию пирожки из лаваша с начинкой из пряной ч ...
18.07.2019, 09:40
ОльгаЧ
Яблочный пирог с лавашом
Хочу предложить вариант пирога с яблочной начинкой, в лаваше. Это бы ...
14.04.2016, 21:55
тамара агапитова
Пирожки с фаршем из лаваша
Пирожки с фаршем из лаваша. Очень вкусные пирожки с сочной начинкой ...
24.10.2020, 11:29
lorik26

Yulia.