Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5656 раз
Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).
Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.
Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Компот из яблок и вишни
Освежающий компот, принесёт вам большое удовольствие. Кислинка вишен ...
07.10.2014, 16:48
тамара агапитова
Жареные яблоки
Жареные яблоки - это вкусный десерт. Жареные яблоки на сковороде со ...
12.02.2021, 18:20
Rikki
Печенье "Яблочко"
Очень вкусное, ароматное и нежное печенье с яблоками, которое остает ...
19.09.2015, 21:53
krasotka13
Тыквенно-яблочные оладушки
Такие оладушки можно кушать и в горячем виде, и в холодном. Они неве ...
21.09.2015, 21:27
Тория
Яблочный пирог с глазурью
Яблочный пирог с глазурью - невероятно вкусный пирог, который с легк ...
17.09.2020, 22:02
sisoeva
Пряный компот из ревеня и яблок
Компот, который утолит жажду в жаркий день, и наполнит энергией и ви ...
03.09.2015, 23:50
OdryParker
Яблочный пирог сестер Симили
Невероятно нежный, легкий и тающий во рту яблочный пирог от итальянс ...
18.06.2020, 13:33
ОльгаЧ
Оладьи с яблочным припеком
Хочу поделиться с вами рецептом оладушек с яблочным припеком и кориц ...
22.12.2021, 19:46
YulyaMukuta
Варенье из яблок живое
Предлагаю необычный вариант яблочного варенья, я его называют живым, ...
18.05.2021, 07:06
the_dream
Варенье яблочное из антоновки
Заготовьте к зиме вкусное янтарное варенье из поздних сортов яблок. ...
29.09.2019, 14:33
Pearl

Yulia.