Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5542 раз
Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).
Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.
Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Творожные пончики с начинкой
Предлагаю рецепт очень вкусных творожных пончиков, творог можно испо ...
10.01.2021, 17:26
the_dream
Паска творожная с изюмом и курагой
Очень вкусная творожная паска.
15.04.2013, 00:32
lakshmi
Сырники с изюмом.
На сайте много рецептов приготовления сырников, но именно такого нет ...
02.10.2012, 19:18
Zoya7
Кексы творожные с цукатами
Творожные кексы с цукатами вкусная домашняя выпечка, которую можно и ...
31.05.2021, 00:49
DolcheVita
Творожный смузи с карамельной грушей и маком
Творожный смузи с карамельной грушей и маком. Хочу предложить вам вк ...
25.10.2019, 20:14
lorik26
Шоколадные вареники с творогом
Вареники с творогом из шоколадного теста. И вкусно и очень симпатичн ...
11.04.2013, 21:15
Татьяна Маражо
Запеканка "Груша под кайфом"
Замечательный пирог-десерт для "дам,которые вечно сидят на диете"! ...
23.08.2012, 21:30
barska
Творожное печенье
Пышное творожное печенье. Попробуйте :) ...
31.12.2013, 12:14
ОльгаЧ
Торт творожный
Торт состоит из трех частей. Песочный корж в основе. Далее, высокий ...
31.03.2018, 00:45
mnat
Творожный пирог с персиками
Творожный пирог с персиками
13.05.2013, 08:53
Marina30

Yulia.