Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4067 раз

Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.

Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).

Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.

Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.

Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Творожно-рисовая запеканка
У нас в семье очень любят творожные запеканки. Часто к творогу я доб ...
30.09.2020, 13:22
Yulia.
Творожная запеканка с кокосовой мукой
Творожная запеканка с кокосовой мукой - вариант творожной запеканки ...
13.02.2021, 13:14
tanana
Сырники в яблочной карамели
Сырники с яблочной карамелью по рецепту очень вкусные, полезные, аро ...
23.02.2021, 15:40
Rikki
Быстрые ржаные творожные булочки
Бездрожжевые творожные булочки на ржаной муке с добавлением сушеного ...
08.12.2020, 08:59
ОльгаЧ
Рогалики из творожно-кефирного теста
Рогалики на творожно-кефирном тесте почаються очень вкусными, мягким ...
02.12.2020, 11:35
Yulia.
Сырники со сгущенным молоком
Очень вкусные, сладкие сырники со сгущенным молоком. Такие сырники п ...
15.05.2020, 18:26
1234tatyana
Запеканка из творога
Очень вкусная и ароматная запеканка
16.05.2013, 23:09
Елена Калинина
Сырники с клюквой
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные, нежные и сытные сырн ...
13.05.2021, 11:38
Yulia.
Творожные блинчики
Тонкие творожные блинчики по рецепту можно подавать "пустыми" со сме ...
26.09.2021, 18:57
Yulia.
ПП кексы с клубникой
Выпечка для правильного и даже для диетического питания. В основе те ...
27.05.2020, 22:29
OdryParker