Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4928 раз
Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).
Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.
Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Песочное печенье "Гата"
Предлагаю вашему вниманию рецепт армянского печенья "Гата" с начинко ...
29.07.2020, 11:53
Marina30
Шоколадно-сырные кексы
Предлагаю вам нежнейшие, тающие во рту кексы, которые готовятся в сч ...
07.08.2015, 20:46
Navely
Хлеб с куркумой, семенами льна, тыквенными семечками и овсяными хлопьями
Хотите приготовить что - нибудь необычное, приготовьте хлеб с куркум ...
22.01.2019, 23:14
Света Garda
Пирог дуэт
Очень красивый и вкусный пирог к праздничному столу.. =) ...
07.04.2014, 20:28
Oduvanchik
Творожные пончики
Получаются такие вкусные творожные пончики ...
12.08.2014, 15:18
Ksenia 29
Пирог с вареньем
Вкусный пирог из простых и доступных продуктов. ...
16.09.2013, 22:11
tanana
Морковный пирог с семечками
Морковный пирог не только порадует ярким цветом, но и своим вкусом у ...
23.01.2018, 16:19
mnat
Печенье с шоколадом
Многие покупают готовое печенье в магазине. Но я это делаю крайне ре ...
05.12.2020, 09:48
Yulia.
Кекс кофейный на майонезе
Вкусный кекс из серии "на каждый день". ...
21.06.2014, 17:54
tanana
Творожно-яблочный пирог.
Что может быть вкуснее творожного или яблочного пирога ? Правильно, ...
09.08.2012, 08:42
Мисс

Yulia.