Лимонный пирог с клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3671 раз

Изумительный пирог с большим "количеством" лимона. Благодаря соку и цедре одного лимона пирог просто благоухает! Вместо клюквы можно использовать любые другие ягоды.
Ингредиенты
- Сахар 170 г
- Кефир 1% 240 г
- Масло кукурузное 100 г
- Мука пшеничная 240 г
- Клюква 50 г
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Лимон 1 шт
- Соль 1 щепотка
- Сода 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовьте продукты для пирога.

Шаг 2 из 9
Муку соедините с солью, ванильным сахаром, содой. Перемешайте.

Шаг 3 из 9
Добавьте сахар. Перемешайте.

Шаг 4 из 9
В отдельной миске соедините кефир (комнатной температуры, НЕ ХОЛОДНЫЙ), кукурузное масло, сок лимона и цедру.

Шаг 5 из 9
Клюкву промойте, дайте стечь воде и перемешайте с кукурузным крахмалом.

Шаг 6 из 9
Соедините мучную и кефирную смесь.

Шаг 7 из 9
Добавьте ягоды, аккуратно перемешайте.

Шаг 8 из 9
Выложите в форму, застеленную пергаментной бумагой. Разогрейте духовку.

Готово!
Выпекайте при 180 градусах 45-50 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматный и вкусный пирог!
1 апреля 2017 21:39
Ответить
Эмпанадас из Аргентины
Эмпанадас появились в Южной Америке благодаря испанцам, но теперь в ...
16.06.2012, 20:00
Ellisa
Хлеб с семенами чиа
Домашняя выпечка внесет уют и тепло в ваш дом. ...
15.05.2015, 09:32
lorik26
Шоколадный торт на раз, два, три
Насыщенный шоколадный бисквит от Андрея Рудькова и шоколадный ганаш. ...
31.03.2016, 13:44
barska
Черничный пирог c миндалем
Очень много вариантов пирогов закрытых,открытых, сеточкой. Когда сез ...
23.06.2012, 15:51
Marina30
Хлеб с жареным кабачком и луком
Хлеб с жареным кабачком, луком и чесноком. Я уже готовила хлеб с сыр ...
22.08.2016, 22:52
lorik26
Маффины постные
Постные маффины - это простой, быстрый, здоровый, а самое главное - ...
16.08.2016, 20:16
Тория
Содовый пряный хлеб
Представляю Вашему вниманию вариант бездрожжевого постного хлеба в п ...
26.05.2017, 16:27
ОльгаЧ
Тесто дрожжевое "Ночное"
На днях мне попался в интернете рецепт теста, которое лишь достаточн ...
16.11.2017, 02:02
Evangelina
Постные маффины-булочки
Эти маффины могут быть как сладкие так и соленые, просто регулируйте ...
06.11.2012, 13:04
ОльгаЧ
Пляцок «Дунайские волны»
Этот рецепт я нашла в книге « Кулинарные секреты сестры Ольги», кото ...
03.02.2012, 21:02
Мила